有些原本价格不菲的食物越来越便宜了，而且越来越容易吃到了。

举例：

1）三文鱼（腩）刺身。10年前，高级日本料理店里几百块一小盘的三文鱼（腩），现在在菜市场的刺身小店里也可以很便宜的买到了。味道稍微差点，但一斤才不到100块。诸如北极贝等等也很便宜。
2）帝王蟹。原来国内极少见到，但现在稍微高级一点的酒店的自助餐，蟹腿都是任吃。网上买也很便宜，虽然不是很新鲜。
3）大闸蟹。记得刚流行吃的时候，稍微好点的要200多一只。现在可好，前两天在淘宝买了10只打折套装，才598。回来一称，每只都有5两以上，而且味道很好。

是不是有什么问题，比如用了药养殖减少了生长周期？又或者是有其它猫腻？或者只是单纯的生活水平提高了？

物以稀为贵

市场经济

大面积种植了

大面积人工养殖了吧

人工养殖

大闸蟹都是假的，哪里有那么多
跟茅台一样
销量远超产量

真的都没吃过喝过，还在乎假的。。质量价格过去就可以。。。以前大闸蟹都是野生的？

你说的是阳澄湖冠名的大闸蟹吧
还是说但凡叫大闸蟹的必须是阳澄湖的？这我还真不懂

所谓大闸蟹，多年前谁把它当好东西。本来就不应该卖这么高。

大闸蟹最早是真平民食物

是不是物流发达了？

科技进步啊，包括人工养殖，仓库存储，物流运输，等等等等，许多行业都在进步~~~~

社会发达了

一些以前老百姓随便吃的东西现在贵的一逼怎么说，比如鸡蛋以前2块一斤，现在6块。

看老照片是民国时期吃不上饭的贫苦渔民吃大闸蟹

旧社会大闸蟹是穷逼果腹的

记得有个图'49年前上海某贫困家庭吃不上饭只能靠啃大闸蟹度日

科学的力量 再加上确实有需求

这位说道点子上了
以前大闸蟹蟹苗更不值钱，都当饲料用的

大闸蟹的炒作很成功啊

还有小龙虾这种
现在价格简直吓人

绝壁体制问题

三文鱼什么时候高大上 以及现在极端便宜的三文鱼 唧唧唧....
帝王蟹 便宜 主要是冷冻技术和物流的原因 说实在帝王蟹的数量超多

求59.8一只5两大闸蟹的PM

估计是因为可以人工养殖吧
我所知道的，沙虫，现在是越涨越疯了，因为要海滩，一般人没法找那么大个海滩去养殖，野生的也越抓越少，现在都涨到几百一斤了好像，反正我是很久没吃过了……

原来欧洲香蕉也是奢侈品 还有香料什么
大航海:D

反腐反下来的？

主要是物流发达了。
大闸蟹在长江沿海一带不稀奇，平民食物，只是内地不容易吃到。

嗯 就像我们贵阳香菜不贵 但是在沿海很贵了

香菜作为调味品吃的不多→_→，

香菜进火锅就是青菜了，一次吃一斤:D :D

市场上卖的大闸蟹99%都是假的，更别说淘宝了～～

帝王蟹也是养殖的。

你平时吃的进口水果80%都是中国种的。

话虽然这么说，养殖确实是个好行为。人已经养殖了这么多，要满足这么多人的胃和消费，只能养殖一条路。

大闸蟹作为一个物种，竟然还有假的。。。。你倒是去找个假的大闸蟹出来看看。

特地的大闸蟹不好说

这销量很多都是洗澡蟹

好吧，The 大闸蟹，也就是赖以成名的阳澄湖大闸蟹是假的。

大闸蟹是中华绒螯蟹，其实是一种中国的普通蟹。

喷了，原来不是说上海的穷人 ，每天只能吃大闸蟹果腹吗？

别的不知道，三文鱼现在国内很多地方大量养殖了，只是技术和经验还不足，孵化率，成活率，饲料转化率以及水温，含氧率等指标还不太理想。随着这些问题的改善，以及更好的鱼卵和饲料以及养殖技术和工具工艺包括更科学的鱼厂设计的引进，以后有望继续降低出栏成本。不过不排除成立价格同盟的可能

民国时期有车还是高大上呢，如今有车算个毛啊。

还是谢主隆恩吧。我们这里一家五星级酒店都开始做团购了，自助餐厅各种牛排羊腿不限量供应一位只要78真是炸裂，以前只有住宿才送餐票，一间800多

渠道~渠道~渠道~

太湖大闸蟹也就十来块一只 一挂上阳澄湖的商标价格乘以10以上。

那照片里的人是地主的儿子。。。

听闻现在茅台已经不难买到(真的)了？

生蚝 鲍鱼

是的,就是这张。