北方冷，要多吃点啊，不然又冷又饿人怎么受得了呢？而且以前北方商业不如南方，大多都是农业为主，不吃饱了，怎么种地啊？

[本帖最后由 半熟英雄 于 2012-1-5 23:44 编辑]

量要那么多干嘛，多吃几种菜式才是真的啊

下限帖...

一般点多盘,再有零食多算不算

这种说法不对啊，你量小那你价格也相对降下来啊
可惜量小价格反倒更贵

要是情侣吃饭就去量小的地方，俩人能吃三菜

朋友聚餐就算了，量少的，一盘菜要点好多次，一人一筷子就没了。 量大实才是王道。

自己出去吃饭也是找实惠的馆子，一大盘菜，两碗米饭，一瓶啤酒，吃的爽死。

量大了当然好， 同样价格居然还要为店家照想？ 吃不了打包回去热热再吃，难道还丢人不成？

你说你一人去饭馆，看到菜单，干煸豆角鱼香鸡丝葱烧豆腐这仨菜都想吃，北方的大盘菜你点了全都能干进去吗？

食不厌精，脍不厌细嘛。楼主这样要被人嘲笑的。:D
我冬天到馆子吃碗面都是二两牛肉面+羊肉小蒸笼一格+排骨萝卜汤一晚，要都是按北方那海碗估计一天都吃不下那么多啊

再说三两好友小酌，同事中午一起出去吃饭也很多， 都是大小伙子，风卷残云。这时候就怕菜不够

如果南方菜馆这三个菜要100 北方菜馆这三个菜也要100
那我还是选择北方菜馆 虽然吃不了我可以打包走

少点好，有胃口

跟女人吃个情调，一大盘牛肉摆上来就太过豪气， 这种情况还是得上精致点的。

北方花英镑南方用韩元么....

校长，请问这“鱼香鸡丝”咋做？和“鱼香肉丝”一个套路嘛?以前学习过你做的咖哩饭

以前HK的老大问我们喜欢北京还是上海 我说北京多一些 然后就喷了 典型就是北京吃饭量大 他觉得2个人吃饭没必要上那么一大盘。。。。。

真新鲜，菜量的多少也是喷点。

麻痹去德国，那里的量还要大，屁民币换成等价欧元，照样吃撑。

楼主对米其林一星以上餐厅的法国菜那一道主食巨大盘子里小小一堆菜怎么看？

这人越发脑筋转不过弯来就要越发低调嘛。

@doomking mark

量大量小和好吃与否没关系？
突破TG下限了

量小个P

同样一道宫保鸡丁， 一口锅炒，主要看手艺，大盘小盘的吃了几十家店，
一口锅炒出来分两盘上两桌的都有，跟菜量压根无关。

[本帖最后由 大宋忠臣黄文炳 于 2012-1-6 00:44 编辑]

忘记看什么电影了，那个女的就要吃粤菜，小而精致，吃北方大盘菜俗气。。。。

我说电影情节而已，有人记得这电影么？本人什么都爱吃

魔都标准的10人酒席是八个冷盘，十个热炒，三个点心，一个汤，一个水果，不知道多少的量才算不少

南方用1斤5花做了碗芋头扣肉
北方用1斤5花做了一锅猪肉白菜粉条。

很显然成本价格是差不多一样的，硬要精确那肯定南方的扣肉贵点点。
于是乎LZ说同是一斤猪肉我的好大一锅，你南方的才一碗。

日本人菜不是还要少？

理论上手艺固定的情况下量小容易做的好吃 但是 楼里那位说广东早茶样式多 一个人吃不全的 我问问 大概多少种？ 我的记录是叉烧包6笼 虾饺8笼 好吃的14种也差不多了吧？

日本的菜也是很小量。。。。

按照上海的菜量 不算点心水果 你这一桌菜 最多4个我可以搞定 稍微撑一些3个也可以

老话说食多无味，北方人对吃方面可能没有南方人讲究？

食多无味看搭配

菜系上看 一半一半吧。。。。觉得北方人食量大才是根本原因吧。。。。。所谓吃面的比吃米的能吃？

喷了还真当是填肚子么...
那应该吃自助餐去

其实饭店很多菜，都是大批量做好，然后单独盛出来热一热上来的， 像许多耗时间的菜几分钟就上，怎么可能

我有预感要变成南北饭量较量帖了

难道是虚伪装逼互相谦让去的？ 233

耗时的菜 绝大多数是半成品 高级馆子是多人同时 有小工

我是北方人 但爆炸爱吃米

中原才是吃面食的主力

北方低温时间长，不吃多点怎么过？不过北方胖子也多很多

填饱肚子
和
品尝味道
需求层次的区别

南方的贪官在丰收之余 多少会留点P民实惠 北方的就不行了，一副 这是我的生存本能，胡吃海塞生怕有人抢他饭碗

饭量大也要炫耀啦？

说实话 在吃上面北方比之南方 还是有差距的

别的南方地区不清楚，上海人总体饭量比江苏人安徽人小很多，我一顿饭吃两个八寸PIZZA一盘海鲜意面就把几个上海同学囧住了

那法国菜岂不是无敌坑跌了啊。。。

为啥比起饭量来，也是南方人赢。
说起菜量来，也是南方菜量少赢

为何你们丫动不动就提法国菜？~

几年前，在山东德州，跟朋友吃饭，两个男人点一个菜外加米饭，愣是没吃完。超大的一盘菜…