众多南方菜为什么量都是那么小?难道量小也算是众多南方菜的必备特色?
- okpig可能南方就是这个特色,也可能是吃得少,这没啥可喷的,入乡随俗就完了,吃不饱就多要点,也不是天天吃,抱怨两句也就算了,吵起来就没意思了
- solomon真心没懂您的喷点在神马地方,如果人家说,同样的价格可以点的菜种类上一样多,但是根本吃不掉,您是不是继续喷吃不掉点那么多干嘛?多浪费?还是南方菜好,一样的价钱都吃光不浪费。不过这个帖子说的是南方菜量小好么,而三个人两个菜能吃饱佐证的是菜量大好么,找准正确的喷点,不要跟自己头像那种动物一样乱咬,太悲哀了。
- shramm哦呦奴性都出来了
你是不是来南方去饭店点了菜发现量不合你意就要求加量啊
不是的话那你对自己觉得不值的东西仍然默默接受事后再到论坛来放嘴炮,这算什么?北方人的霸气? - solomon呵呵,默默接受?我很讨厌搞什马地域攻击的,毕竟大学四年在南方,就事论事而已,楼主说个事实这祭扫被你们这些喜欢地域的南方sb们扣的阿。回想下杭州基本能吃的起的地方都吃过了,菜量给的小绝对都跟老板说了而且绝不去第二次,嘴炮的话还是南方人更喜欢换干,北方人更喜欢直接用鞋掌你嘴。
- 中南得看店。。苍蝇馆子感觉分量还是可以的
- pcsx2南方人做生意比较精明吧,买个菜水果啥的少几毛钱一脸的不乐意,一毛钱也不能差,北方几毛钱人家直接就不要了
- shiningfire您都啥年代了还几毛钱不乐意
- tzenix量多么性价比高
量少么性价比低
就是这么个道理
找那么多借口干啥 - sank2000没见有多大
- MacBookAir对,最好划江而治!
以后北方全境都是标准的普通话,标准国语了,赞! - MacBookAir哈哈
您就别理丫了 - killmesoftly中国人是最爱请客吃饭的。南方北方,都一样。但如何吃,吃什么,却不大相同。北方人请客吃饭,总是整一桌子菜,盘子叠盘子碗摞碗。那些菜,往往也都很实在,整个的鸡整个的鸭,整个的猪腿或羊腿,总之是大碗喝酒大块吃肉。南方的盘子就要小得多,菜的分量也少很多,几乎一筷子就可以夹完,但花色品种则比较丰富,一只鸡可以做好几种菜,一条鱼也可以两吃或者三吃。于是北方人就瞧不起南方人了,认为他们小气。南方人也看不上北方人,认为他们傻气。最好玩的是,他们都认为对方虚伪。北方人说,弄那么一点点菜,让人不敢下筷子,这是请的哪门子客?虚情假意吧?南方人则说,明明吃不完,还要不停地上菜,这是让人吃还是让人看?虚张声势嘛!那么到底谁虚伪?其实谁也不虚伪。北方人认为,既然诚心诚意请人家吃饭,就得让人能够放开肚皮吃,这样才实在。南方人则认为,实实在在地待人,就用不着铺张浪费。菜嘛,够吃就行,弄那么多干什么?如果是自己家里人吃饭,有这么摆谱的吗?没有吧?再说,弄那么多菜,岂不把人家当成了饭桶?还是能吃多少弄多少的好。这可真是“南辕北辙”,猴吃麻花儿—满拧。结果,他们虽然都很实在,却又都被认为是虚伪。
--易中天《看不懂的中国人》 - 呕吐啊就沈阳来说,基本上不含酒水人均消费在50以上的饭店都不可能让你自带酒水的
酒水才是最大的利润来源啊
尤其是啤酒,随随便便4个人喝上那么20多瓶太正常了,没准就点了几道什么陈醋花生米 醋溜土豆丝
之类的菜,最后一结账,酒水比菜贵好几倍 - sfc扯了这么多品位档次啊什么的,敢比比各自周围小饭馆的鱼香肉丝的价格和分量吗?
分量少就是少,我是苏州人我就从来不避讳这点。少就少呗,有人肯买单就行。
什么精细都是扯淡,你们家附近小饭馆给你炒的青菜是用高汤调的吗?
同样的档次同样的价格同样的菜式同样的材料结果分量不同还有理了,真是神逻辑。
还真是有被人卖了还帮人数钱的。 - 黑羽天天物价高低不同啊。。。。。。。。。。。。。。。这不是很简单的道理么。。
- Livy菜量“少”了的“都”计较过了,真大气,动则用鞋掌嘴能让北方人更有面子点么?别在这里丢人了好么
- redpill和哪里比较不大?
你的意思是饭量和中国南方人差不多? - dragong量大量小不就是盆里盛多点盛少点么,跟南方北方有啥关系,拔丝地瓜只盛3块就不是东北菜了么……
- 粉条实在不敢想象诸如东北乱炖那样把一大堆莫名其妙的东西混杂在一起一锅煮出来的傻逼食物居然还有人说好吃……
- shramm就你这动不动爆粗口的素质你要代表北方人说不定其他人还不愿意呢
- 动感超人噴了!北方人和南方人談奴性!
- dragong你还别说,炒个青菜如果不放糖那味道还真没法吃……
- 激骚专用马甲讨论菜肴都可以变成地域贴,牛逼
- dragong北方人发了个帖说南方菜量少是扣逼,然后南方人观念就狭隘了……
- dragong烤鸭是主食?
- 激骚专用马甲南方人路过,本地一家装修甚好的看起来挺来福士戴尔的新餐厅,去吃过一次,8元一碗萝卜鸡汤,大茶杯那么大的碗,里面两小块鸡肉,两小块萝卜,真的只有两块,味道也不咋样,里面人还挺多
- Acme你就吹吧,我们精明,但说一就一说二就二。绝不是那种对着你就拍胸口瞎保证,转个身就变个样的人。
- solomon看那几个喜欢搞地域的人已经开始顾左右而言他了,智商战力都这么渣还喷个毛,太可笑了
- lindley007那结果这贴的主题是什么?南方物价高埋怨贴?低物价区域人口到高物价区域刘姥姥大观园系列?
另外,抱怨北方菜在南方卖得比北方贵这种思路也很有趣,反正我在北方城市看稍微上档次点的粤菜川菜就没便宜过,淮扬菜湘菜什么的就不清楚了 - lrevolution我就是对他说的就事论事啊,你激动啥?
- meatbun233 你吃烤鸭空口吃? 不都是卷饼夹着吃么 北方都是倒数几个菜上的
- dragong那主食不是饼么……
我酱菜还就白粥吃呢,难不成酱菜也是主食…… - meatbun有点抬杠了……
首先 烤鸭和葱丝、黄瓜条、面酱、春饼是一起上得 我是没见过空口吃烤鸭或者春饼卷鱼香肉丝的…… 吃烤鸭的同时 春饼也下去了 我要是卷着吃 最多也就7-8卷 - dog北方人动辄用鞋掌嘴 好威风
可惜鬼子入东北的时候鞋底都抽坏了 - dog我也赞同划江而治 这样非诚勿扰就没那么多傻缺来丢男人的脸了 你们关起门来慢慢说自己的标准国语吧
- dog还有北方人好意思提奴性这两个字 整天以民风彪悍沾沾自喜 就是丢东北丢的不要太快啊
厉害的就剩张嘴了 全国各地经常跑的人 哪些区域的人务实 那些地方的人爱打嘴炮 心里面都有数的吧 - xxxdddhhh你们干脆比谁有钱不就完了。。。
- sakuraex你以为南方各省的菜能横扫北方市场?地域区别还是很大
- sakuraex做客南方的北京满蒙人认为,不够吃,他们经常以自己的饭量揣摩北方人,而且南方特别是西南的四川地区,主人喜欢一个人点完所以菜,这点表示非常失礼,而且北方人很多不习惯川菜的口感
- sakuraex很精确,很实在,但是南方人到北方,带着传统汉人旅游胡地尝鲜的想法,我没说错吧,因为觉得北方是胡地,就带着包容甚至宽容的心态了,反正没我们有文化么,不合他们计较,我觉得这是多少南方人的心态。对于后者,我当时也属于其中之一,这是北方人的典型心态,他们带有自己认为是文化正统,甚至以身强力壮的感觉俯视南方,大约以胡人皇帝下江南的感觉。是不是这样?
- Demitry吃美食首要一点是入乡随俗,吃东北菜里欣赏大锅柴火笨猪炖出的鲜味,因为这是小盆子菜无法体验的味蕾经历,而吃生煎小笼绉纱小馄饨要能够欣赏其味道的精致和层次,吃顺德菜则要欣赏其几代传承的精致工艺。
这样才能够在旅游出差中获得本来就不多的乐趣,吃菜既不是拱猪食多多益善,也不是大炮打蚊子无巧不工,说到底只是一方水土养一方人,要吃一方美食,首先要能够从身心体会当地人的心情。
不然就窝在家里撸管子吃泡面算了,不要出去现眼了。 - Demitry真的在东北吃小馄饨,东北人就冻死了,真的在上海吃羊肉泡馍,上海人就都燥死了,真的在重庆你敢不吃辣的试试看,看看湿气会把你捂出毛病么?
每种菜量和味道都和当地的气候人文有关,不要说苏州的鱼香肉丝这样的话,如果真的要说,不如试试看苏州的甜点,真的给东北菜的量,谁能吃得下? - 阿弄身为南方土人表示从未碰上主人请吃饭点完所有菜,无论主人是哪里人都是
- sakuraex在成都好几年了,经常出差四川各地,基本川中都是如此,如果让你点菜,那你的地位得高出主人很多,至少我和其他几个朋友(南京X1 西安x1)都是这样表示
- sakuraex但是江南各省,点菜礼节这方面都比较好,我不嫌菜少,但少是事实。我觉得南方尤其江浙两地点心确实比我北京老家强