煎蛋,蒸蛋,煮鸡蛋口感营养孰高孰低?

  • l
    lakeshore
    回复1#沟渠
    煎蛋营养最高,因为还要加油和调味料 iOS fly ~
  • w
    weiaiyi
    增肌,煮鸡蛋。
    减肥蒸蛋,含水量多容易饱腹。
    平时随便。 iOS fly ~
  • 想飞
    口感没法排名,因人而异。
  • b
    bigmine
    辣椒炒蛋,西红柿炒蛋不香吗………
  • w
    woodylew
    最喜欢吃煮鸡蛋 iOS fly ~
  • B
    BeyondReach
    煮鸡蛋应该是保留营养最好的
  • 卡卡西莫多
    生鸡蛋营养最好
  • k
    kil
    营养差别微乎其微,爱吃什么口感就怎么做呗,再说吃久了也腻
  • 黑桃酒
    茶叶蛋+干子+绿茶 美滋滋
  • 屎蛋吴
    我最喜欢炒荷包蛋,没尝试过的,建议解锁
  • 伫听
    剥壳后倒碗里,用筷子打匀,泼到沸水里的煮鸡蛋花算那种
  • 蚂蚁的味道
    煎蛋和布丁
  • c
    ch272
    这年代,谁还需要额外营养HiPDA·NG
  • 巴克利利
    美式炒蛋(麦当劳)小尾巴~
  • f
    forfun
    炒蛋最赛
  • j
    jesseddwxy
    煮鸡蛋携带方便 iOS fly ~
  • G
    Gameparkwing
    还是炒蛋好吃。
  • z
    zhuangpan12
    好吃就行,真不信这年头还有人当心营养不足
  • n
    nibaba1251
    我全都爱吃,哈哈
  • v
    vincent_hw
    煮鸡蛋,蘸糖吃。我最近发现口味爱好可能会遗传的。
  • t
    tiret
    煎蛋最快捷省事。

    我是在碗底搁少许食油,打入鸡蛋,撒几粒盐,再往碗上盖个塑料盖子。

    微波炉火力设为30%,三分钟后即成。(加热过程中可能会有轻微的爆声,但因为火力小,不会很严重,不必管它,反正碗口有盖子。)

    成品形状完整,但没有炉火上煎制的那种美观的局部脆黄,但也很好吃的。
  • 故都的秋
    这个方法可以试试 iOS fly ~
  • c
    compressor
    这种还能有溏心么HiPDA·NG
  • t
    tiret
    我试了一套新方法:

    微波10%的火力,加热时长8分钟,这样最后成品就是溏心的。

    10%的微波火力还有个好处:碗内没有丝毫的噼啪爆声。就是8分钟的时间长了一点,早餐如果多做几只蛋,恐怕来不及。

    另外,溏心蛋可能不太卫生。
  • c
    compressor
    佩服认真精神!还是锅煎吧,早上一锅4个蛋,从开火到刷锅,外焦内流黄,前后5分钟足够了。HiPDA·NG
  • l
    leigoo
    层主,敢问微波炉火力设为30%是啥意思? 低火、中火、高火 中的 低火 吗?
  • t
    tiret
    你应该换一台按键式操作的微波炉了。小米的才卖三百多。
  • z
    zhxutao
    白煮蛋,电压力锅低压2分钟,不管是1个还是4个可以。
    用电压力锅的好处是不用照看。