求大神们推荐,从零学起学烧菜的教程,万分感谢,
- linsawen做菜不用学啊,按教程做就行。。。
- alex一样,自己做了半年...刚开始各种app 抖音。刚开始味道一点点试,搞几次总有那么几道菜像样,现在遇到瓶颈了,菜品太少。
- fireddoice我是抖音头条微博搜索下,然后对比下哪个视频做得好,自己照着煮就完事了,基本差不太多。
- taokeke支持老饭骨,三位国宴厨师在家教学,很有启发。
- haoqing推荐b站农厨师长国栋和绵羊料理。
- kike2001想入手快的就是粤菜的蒸就可以了,比如蒸茄子清蒸或加蒜泥,蒸排骨,蒸鱼,蒸鸡,这个主要是调味和时间
- 其实天涯王刚的松鼠鱼 用了超级宽油 然后b站有个大哥在家尝试了一波 真的是半桶油进去了。。据说他晚上被他娘亲打了
- uewhjB站太多了,想学什么菜直接搜索,一大堆
- ktasterB站两个大咖,王刚和农国栋,他们的视频里能学到很多做菜的技巧,我从啥都不会到现在做啥像啥还挺好吃的,用了大概半年吧。
- Maxmillian他那个“家常xx”,其实是馆子做法,家里这么做真是要被打死……