iOS fly ~

很失望，广州太古汇旁的试过… 距离真正的粤式火锅差太远了

合肥的特别差，跟海底捞管理水平不是一个级别

这两个不应该放在一起比

味道毫无特色

搞错了吧

电台巷是正宗重庆火锅

本地电台巷就是个垃圾。

看来是徒有虚名，倒是很会造势。 iOS fly ~

回复7#Jfuuu
广州这边的电台巷火锅就号称自己是粤式火锅

佛山的也不行，就是感觉索然无味。HiPDA·NG

正在厦门。啦啦啦 iOS fly ~

珠海电台巷，相当一般，就是网红店。 iOS fly ~

本地有一家，很一般吧！

成都这边春熙路有一家。这么好的位置，房租这么多都出了，结果餐具全是不锈钢的，看着有点low

南京有一家，看到经常很多人排队。
不过没吃过

不锈钢餐具，倒胃口；食材新鲜一般；环境差；服务又一般。
就是排队人多，等到号有成就感，这是唯一的好

我觉得味道可以 但真不值得排那么久的队 去年冬天见识了帝都电台巷 一帮人在露台围着暖炉排队 我也是服气了 吃了能成仙吗

网红店就意味着90%的可能你享受的是没有产品积淀的营销

1、论产品发挥的稳定程度
基本所有产品都是标准化食品工业半成品的海底捞在味道、安全性上的发挥稳定的多
2、论产品丰富度
作为直营店覆盖各地的海底捞vs加盟店为主的电台巷，产品丰富度不可同日而语
3、论服务
完全不在同一个水平线上，源自川渝的餐饮品牌基本都不重视，所以海底捞是绕了一圈才回到了四川进行低调扩张
结论，电台巷去打卡一次即可，不在川渝地区的话，只能这二选一的话还是去海底捞吧

除了辣 没有其他。

海底捞感觉可以放心随便去吃，电台巷去过一次不想再去了 iOS fly ~

一般。。。

川渝两地的火锅认为以上2家都是垃圾。。。