以前是用电的 现在 一直是气瓶
昨天想 要弄碳火锅 会不会 更好吃。
有人 折腾过吗？ 味道上区别大吗？

火锅的话你说的三种我个人认为对味道没任何影响。

如果非要说有些影响的话，那就是加热快慢对食物口感的影响。

如果放进很多生的食材，半天水不开的话，肯定会影响食物的口味。

我觉得用气瓶的是最好用的。

感觉锅子的影响没那么大……关键还是食材，炭火锅楼主试过么……小时候家里吃火锅现在院子里升炭火，简直呛死人，现在在楼房里弄这个，虽然有无烟炭，但是不注意真有可能一氧化碳中毒吧……

lz你觉得用sony原棒放mp3会不会更动听点？

烤鱼，牛腩煲，用炭火比较有感觉，尤其是天冷，潮汕牛肉火锅需要瞬间大火

秋冬进补炭火羊腩煲 想起来都流口水

昨天才在阳台整了一顿！

炭就搞烧烤了，得要露台不然弄不好一氧化碳中毒

好吧，放弃 铜锅了。。外面 饭馆不都是铜锅吗。。。。。。。。。。。。。区别不大 就不折腾了。
7楼 这是大补锅啊。。。。。。这是要干啥。