腊八蒜的腌制时间到了

  • c
    chb0825
    怎么才能又绿又好吃呢,今天把米醋加热到60°然后放蒜,还加了一点糖。还有什么好的办法啊
  • 南京老游侠
    随便腌都是绿的,不过现在的蒜是老蒜并不好吃
  • i
    ijljef
    绿蒜好东西和良姜一起腌,切好了皮冻,盛出来拌上蒜黄香菜,滴点儿小磨香油,真下酒佳肴!
  • c
    chb0825
    今年多做尝试,看看有什么好办法
  • s
    springyu
    我们这里腊月初八那天用自家种的大蒜加上本地醋腌出来的一般都绿。
    神奇的是就要腊八那天腌,早几天晚几天的都不如当天腌的绿 iOS fly ~
  • 南京老游侠
    放在阳台多晒晒太阳就绿了
  • p
    pjlidi
    现在的蒜也不行,上药上的跟拳头一样大,都没有蒜味
  • 骆驼刺
    气温够低了,随便弄都是绿色的,对了,放点葱,容易上绿色
  • 放逐的云
    唉,用开水泡下
  • 骆驼刺
    不是放几段葱才绿的快么?
  • g
    guoyulong
    现在腌了也懒得吃了,年龄大了突然出不了酸了
  • c
    chb0825
    真是蒜的问题,你这个是正解
  • f
    fishlife
    我之前喜欢用陈醋,发现不行。 iOS fly ~