哈哈哈哈绝逼真本地佬

高端菜有啥特点的，各大菜系都是互相抄抄，所以基本都一个样

平民菜小吃才算是各有特色

全世界轮胎餐厅的才都在融合，各国的技术都用点，但技术的起源都是各种路边小店。

自信来源于本地人的务实作风，正所谓”食味道好过食装修“！
某些路边无名大排档人均消费可以过七八百（不含酒水），是否难以置信？

去广州吃高端饭店会失望，广州人还是将就性价比

所以话有d捞閪就系钟意知少少扮代表

我喜欢吃烧腊卤味，一本满足

一个傻逼troll引你们战那么多页，丫今晚都兴奋得睡不着了，这辈子都没有那么多人搭理过我这个穷屌丝啊

Posted by: samsung SM-N9500
lz华北人吧

楼主还是去吃198一个的炒蛋吧

我们说一个地区的人的整体素质高不高，不是看那个地方的人出了什么名人或者罪犯，去除上限和下限，是指你在这个地方能遇到的大部分普通路人是什么素质。同理，饮食也是，不客气地说一句，想从什么米其林等级里面找真正的粤菜美食，是一种极其傻逼的行为：光环境卫生这点，就排除99％苍蝇馆子了－－而通常味道和价格都接地气的美食，往往就是这些苍蝇馆子。

香港的九记牛杂和广州的珍珍牛杂我都吃过，前者160块一份，后者20块一份，价钱差了6倍，但是两者在味道之间的差别，可以说是不分上下的。广州粤菜的牛逼就牛逼在这里：你在任何一个街头破烂的苍蝇馆子，都有可能吃到味道不错甚至好吃的东西。

本帖最后由 solbadguy 于 2018-9-5 22:47 通过手机版编辑

屌 你班死人北佬头 食过一餐半餐粤菜
系里度指手画脚批评粤菜

死人捞佬 超低能劲搞笑

而且指手画脚之后还是死死地气过来食，食完又继续指手画脚。

屌7你啊，你个7头正一有爷生，冇乸教，拉低晒广州人的素质！

装修风格，逼格，环境，自拍，这些网络时代流行的东西，对于真正老字号路边美食摊来说是完全不存在的，这些老字号苍蝇馆子共同之处就是：老板脾气臭，员工态度差，店面环境烂，收费很合理，味道还不错，你爱吃就吃，不吃就滚，就这么自信。

当然北方朋友可能更喜欢吃碗粉称兄道弟，动不动大哥老板您说得对，这种油头滑脑的处世风格。

Posted by: samsung SM-N9500
有啲質素好唔好啊老細？使咁燥爆曬粗咩？TGFC·NG

其实是因为川菜口味比较重，大众美食的秘诀之一，就是味放重一点。这是刘晓卿说的
广州经常吃重油重辣容易生病，所以饮食偏清淡。中国地域大，饮食各有特色挺好的

可去他妈的吧，平时一说北方就是服务意识差，饭馆都不会招呼，现在又来这套说辞。

同D北佬讲甘多做乜7

广州不好吃的话，中国好吃的地方也就没了？不过我去深圳倒是真没吃到好吃的，可能没找对地方

番禺顺德，很多国道，村道某个山头上一个农庄。没人带都不知道怎么去，而且还只能开车去，没有什么公交。但是依旧人气旺到爆炸，而且停的车都是奔驰宝马。。。我一直很奇怪那些人是怎么找得到的。


另外我吃过最好的烧鹅，就是一个农村店，池塘里养着鹅，池塘边就是烤炉，荔枝柴烧的。环境很差，装菜的盘子都是崩的。但这个完全不影响我对这家店的评价。

不好意思，我作为在广州生活过，香港生活过，现在在墨尔本的上海人真心和你说，这个真没有。

综合环境来说廣州好吃的餐厅肯定排不上号，有时候装修餐具服务员素质对就餐心情和味道的潜意识影响也很大的，反正广州人是不会为装修费买单的，所以所谓高档餐厅少之又少

本帖最后由 naughtyben 于 2018-9-5 21:22 通过手机版编辑

粤菜是出门在外最符合我胃口的菜

说实话，个人感觉川湘菜比粤菜好吃，粤菜太平淡

哈哈，广州本地老板态度好我反而觉得一身不舒服，老广味道就是要服务差，东西要好吃。

威记肠粉？还有华强北的华香鹅和翠竹的肥妹烧腊算是勉强能一战
其他就是广州和香港在深圳的连锁了。
确实没有让人眼前一亮的菜品和馆子

求攻略

九记牛杂就是传说梁朝伟经常去的那家？不大好吃，而且汤里牛毛很多，排队又长。绝对是去过一次不想去第二次的店。香港唯一给我好印象的就是莲香楼的早茶，价格便宜东西好吃

我当时是大众点评里找评价高的，吃了益田广场的翠园，和我老婆两人吃了千把块钱，4~5个菜。虽然不说难吃，但和价格比起来实在是谈不上物有所值。

九记牛杂是啥？蔡澜推荐的九记牛腩就去过几次。。。

九记牛腩是上环那个吧，去过了，门面很小的，服务态度也是一泡污，不过香港很多这种小店都是这样大大咧咧的，但也算好吃的，一碗面偏小吃不饱，不便宜

本帖最后由 naughtyben 于 2018-9-5 22:42 通过手机版编辑

哈哈，没错，老城区很多苍蝇老店都这样，服务好的基本都是新开的连锁店，广州人都习惯了自助服务，这点可能对于外地游客来说不算友好吧

对，梁朝伟张国荣去那家，牛腩面味道我觉得的确不错，就是贵。莲香楼是这里？我看到了没进去，下次去试试。

对，是这个，打错字了。

粤菜对于不吃辣的人来说肯定是最好吃的菜色这一点我觉得你味觉没问题的话应该可以感受得出来

不过大概每个城市都有自己喜欢吃的味道

[本帖最后由 Tonii 于 2018-9-5 22:46 编辑]

以我日常最常吃的牛腩面而言，西华珍珍的真正便宜大碗，价钱也不贵，重要的是还挺好吃。前3图九记，后3图珍珍。


前段时间还有人说广州房价、消费没有北京上海高，所以不算一线城市。我猜楼主就是那种以自己城市房价高为荣的人，呵呵。

拿米其林说事的基本是傻逼，无一例外。

十分认同，在广州呆了半年，平时也看品城记，广州很多饭馆那装修放在内地四线都觉得寒碜，但就是生意好，尤其顺德，湛江这些地方，随便进一家店都觉得好味，我是西北人，口味很重，嗜辣，但在顺德湛江广州不想辣的了，对比北平的饭馆，从上到下难吃，全聚德和炳胜比就是屎，其他不说了，广东唯一弱的就是面，早茶也就那么回事~~~，怀念湛江大锅狗，香油鸡，炭烧生蚝，珠江啤酒

如果你得闲来佛山，介绍你一家我觉得比这家好吃的牛腩面，只需要14元

没啥，只是吊打国内90%菜系而已

请pm我，刚好这2天要去佛山……

我一直在佛山怎么没发现

广州粤菜只是种类多而已，但高档高端的不多，除了香港外，在广东粤菜要想食得好，非顺德莫属，
经常见到很多广州的过去顺德那边食饭饮茶，顺德的双皮奶也有很名气的

对，就是这里。环境比较烂，但东西好吃又廉价。

九记斜对面的番茄面，烤土司人气也很高，两边都排长队。莲香楼每次路过都人太多了，抢不到位置，在香港还是去吃的添好运，感觉和广州水平差不多。

pm倒是没用，直接发个截图
这家是酱香味的流派不是每个人都喜欢

我一般吃牛筋 金钱肚和牛肠
他家的牛腩本身比较瘦

这家斜对面还有一家卖肠粉的挺好吃（鲜虾肠）

这两家店我一个星期特意去吃两三次。。。

牛腩面真不错，价格真是贵，相比我这18块一碗的牛肉面便宜是便宜，不过就3片牛肉

我觉得顺德人有资格鄙视广州菜，北方人还是算了

本帖最后由 猛男丙 于 2018-9-6 08:20 通过手机版编辑