淘宝上有陈枝记正品么，还是随便买就行

买过的pm个链接，O(∩_∩)O谢谢

没有吧。被抢注的。都是佛山产的

销量大的挑一家随便买，这锅没啥技术含量，真假都一样用。

有， 搜 上海友生厨房设备

买的美厨家居的，这家销量大，记得d版之前有帖子说过是假的

淘宝商家称正品有打钢印，还有陈枝记进货单，但有人去HK陈枝记店买又没钢印。

这东西怎么火起来的

当年看d版买了山田工业所的锅, 自己用起来没啥感觉, 不过来我家玩的好几个朋友都在问哪里买的....关键是我真用不出区别

回复7#songco
山田厚一些比较趁手
蛮好用的
前提是会开锅，注意养锅 iPhone xr xiang

网易严选的那个山田工业所的铁锅很好用，推荐一下

在佛山那家买了，还没收到就退货，在4楼推荐的友生再买入，用起来很不错。

回复3#数不清

假的一样用? 假的如果制作过程中杂质多，入口的东西我是不敢用， 就好比如前几年的锅具用的不是食品级304

回复1#shuihen
我在京东专卖店买的，有钢印 iOS fly ~

同4楼地址购买，推荐买带锅耳的

回复11#muziling


铁皮锅和不锈钢不一样，所谓的假货和正品材质没什么区别。(参考章丘手工铁锅)

刚刚看楼下说京东专卖店买也是有钢印，估计是国内商家抢注了“陈枝记”品牌，说不上是假货。

这锅重量不轻吧，我刚买的吉川燕三条，垃圾死了。

回复4#宋思明

搜出来两家？

看了好多型号，木柄，铁柄，带耳，无耳

最近也想买口锅

知乎上有人去过日本柳宗理和南部铁器的工厂，他们可以说是手工艺品。白天参观也感觉我靠，日本的匠心精神一览无余。

因为参观的是制模工艺和最后的打磨环节。十几个工人铁壶一个月二三百的产能。匠心。绝对他么匠心晚上跟厂长喝酒的时候聊了一下这个问题，说你们这个产能怎么满足这么多的需求，他笑了笑，才知道OEM的工厂就在北方某城市，一天可以做2000个。他们提供配比和工艺流程，铁和机器都是中国的。理论上，我们自己也能做，只是溢价能力问题。机器做的使用体验更好。而日本工厂手工做的只是做收藏艺术品居多，人民币1万左右。大师做的更贵，换句话说使用体验不会与工业品有太大差异。

用了一年后被媳妇扔了。。。说又丑又重。

关于陈枝记抢注流言公告
https://zhuanlan.zhihu.com/p/75155265

香港陈枝记由佛山“南国铁都”代生产加工。

回复4#宋思明


谢谢

在佛山好多年 没有听过啊

香港陈枝记是直接授权国内工厂生产的，不是自己做，要完全香港自己做的货只能找香港代购

论坛收的山田完全够用了，日常炒菜很好。

没搞懂 这么重的锅好用么，是不是说好的都是不炒菜的 iOS fly ~

都是垃圾
淘宝臻三环的章丘铁锅才好

铁锅本来就是很便宜的东西，炼铁高温上千度才能化为铁水浇磨具，有机物杂质应该不会残留，无机物杂质连高温都挥发不了的，我不相信谁家炒菜要把锅炼到通红再用。

抓一个试试 11 fly ~

这锅还有啥核心科技么………

家里一口陆川，一口陈枝记都很好用

回复31#wedf


但其实还是会生锈啊
我觉得最值得买的是氮化铁锅，不用保养。

这个不用吹也不用黑，自己用了就知道，反正我妈是反映这锅真好用。

回复36#凌霄宝殿


同样的薄皮熟铁锅一样在用，效果十分满意，炒出来的菜 "热、快、干、香" 有锅气。

到底买哪个好呢？越看越糊涂了。

一个铁锅搞得神神秘秘的，还那么丑。

网易 山田怎么搜不到。

在上海那家买的，开好锅就不沾了，但是不能拿钢丝球刷。还买了个八两炒勺，用惯了真比锅铲好用。