最近tmd走哪全都是小面了 突然就火了 有啥契机？

尝过四五家味道都不对 好多姜蒜豆瓣放的都不够

当然麻辣也欠着 最主要的似乎都不是碱水面 一泡就软了

一碗豌杂面要十五六块 当地似乎只要6块 这都翻倍了

基本能吃饱 但一会儿又饿了 感觉有点黑


另外小面这么火 连鸡丝凉面担担面燃面有的店都加进菜单了

怎么没见有铺盖面/豆花饭卖的？是技术问题吗？

有时想吃点清淡的面类 突然就很想念媳妇娘家的铺盖面和豆花饭

超级怀念解放碑的花市碗杂面

成本低.没硬件要求~好做吧...

很多改良的没法吃
不香而且没味道然后还不辣
简直就是欺诈！
早晚把口碑做成沙县

看看 非诚勿扰呗~~~~~~~~

好做也没见做得多好吃啊 我仔细算了一下成本 一碗没浇头的普通小面均摊成本2块 售价10块 似乎还真挺好赚的

杨家坪80中对面豆花面 好吃得流泪

主要是不香 没花椒味 没豆瓣味 没辣味 而且跟他说给我下4两面还不行 麻痹

最近住的附近也开了一个，辣味什么的都还不错，我也没吃过正宗的四川小面不好评价，但吃辣这味我觉的还是不错的，价格是12一碗，加以加面，可以接受。

求本地6元豌杂

下4两面喷了，正宗小面都是2面的，面越多越难吃。

当然知道面越多越难吃 但是我饿啊……

牛肉面我还觉得毛细最难吃 师傅也能做啊

家边开的越来越多，基本都会勇敢的试试，但还是和重庆本地吃的差距挺大……


昨天又吃了一家新的，结果整个过程里、大部分其他顾客都是要清汤的面，完全不要辣……
不知道这咋吃啊……

美食节目搞火的

素面还是有料的？

素面重庆现在6元

谁告诉你豌杂6块～那是小面。豌杂10-12，二两。

碱水面是关键

有个纪录片特别火

好做那只是看起来好做
真正正宗的有两三家就阿弥陀佛了
这些人全是啥来钱快搞啥
也不管是不是会砸了小面招牌

我媳妇家小地方 素面4块 肥肠6块 豌杂6块

可是豆花饭也6块 蒸笼8块

说实话。真心不好吃。很一般。 还是不正宗

嘿,小面

油辣子海椒太重要老！！！

辣椒伴面。。

因为对大部分人来说，比较好吃吧……而且也不贵。

四川的盆友，你们要理解我们这种喜欢吃辣的非四川人，对四川食物的迷恋！

上个月刚去重庆吃了，味道确实赞
只是看见店里爬过的蟑螂有点小闹心~~

哦对，四川的冰粉，太他妈好吃啦！！！

不行，我要去四川吃一趟，一天吃5顿饭那种。

十块喷了
你们查查光头孟在南京开的要卖多少钱一碗
实在吃不惯
然后一帮差不多也吃不惯的人天天排队挨宰

吃过几次，偶尔吃吃还行

还是爱吃山东炸酱面。

想再吃一回地道的小面！

有句刚句 决大部分很难吃

小面5块，带肉的10块+

和花市豌杂可否一战？

必须有

好久去吃盘嘛

重庆人吃东西的习惯是 不管你地方好脏好小 只要味道好 再远都要去 经常那些开车去吃小面和米线的

干拌豌杂好吃，尤其加上拌皮蛋！

不能吃太多，小吃这种东西，为啥叫小吃，就是吃一点好吃，吃多了脑袋里会骂自己白痴，当然4两还不算多。

胖妹面的肥肠面。想想就硬了。

就是十年前成都小吃，五年前沙县小吃的路数

在解放碑上班吃了几年面的表示花市豌杂起码三年前就不行了……

就在隔壁，花市里面，有个小摊摊，只卖早上，可秒花市豌杂

干净店面谁去啊 肯定不靠谱

猫儿面那种烂房子门面 晚上一排的BBA

七星岗渝中区行政审批大厅旁边的干溜小面才舒服，要求加佐料还要单独收钱。

小面是当正餐吃的

杨家坪是有几家面很不错

重庆本地绝大多是还是小面5元/2两...豌豆杂酱8-10，牛肉面、肥肠面12

占楼，讲味道还是胖妹面第一

吃过一两次，咸，辣，真心一般

你先说是哪家，桥头那家还是花市那家

哦花市老店啊，貌似桥头的味道还是老样子

[本帖最后由 華蝶風雪 于 2015-5-28 23:54 编辑]