【北京饮食】探访增光路海碗居老北京炸酱面【多图】
- zhaolinjia点好菜,先上一碗面汤解渴。
- 億万千喝碗面汤等更新
- zhaolinjia点了芥末墩子,窜鼻子窜的厉害,就是白菜卷成墩子的形状浇上大量芥末,不能接受的千万别点
- blood海碗居是我这辈子吃过的最垃圾的面 ,没有之一
- zhaolinjia点了个京酱肉丝~大众菜,羊霜汤就没点,反正也没计划find hen :D @alleni3
- zhaolinjia面来了,炸酱面套餐25元,面条+7样菜码+小碗干炸,送过来以后服务员给你把菜码倒进面条碗里,然后就上桌了~
- wuwenyuan海碗居的驴打滚绝壁好吃!
- zhaolinjia小碗干炸倒进去,得自己拌~非常费力,酱特别的粘,拌不动~
- zhaolinjia5分多钟以后,拌好了~我曾想加点面汤会不会好拌一点
但是为了保持原始的味道,就没+ - zhaolinjia忘了上一张小碗干炸了。
- reader没有两包糖蒜么
- farken老赵你为啥不拿酱拌好了面再放菜码……
- zhaolinjia服务员给我把面端上桌子之前丫就已经把菜码放进去了
- zhaolinjia没有,桌子上大蒜随便吃,就没单点。
- blood我草,去年两次去北京玩都去这家吃宫爆了,感觉还行啊
- michaelq炸酱面不都是自己家里做么...
- farken
哈哈 那就没辙了
- zhaolinjia去年10月吃都没问题
前天去盘子一端上来一看那卖相,我就心想完蛋了,一吃果然没跑
不知道是不是快过年大师傅回家,改打荷的炒菜了? - Demitry西安的关中老碗。
[本帖最后由 Demitry 于 2014-1-25 23:08 编辑] - dgrca北京炸酱面,就没见过有人发自真心说好的。真不好吃。
- dzgxg酱确实相当稠,去吃的时候给老婆拌完我得歇几分钟才能接着拌我自己那份,不过坦率说我没在北京馆子里吃过好吃的炸酱面,都不如家里自己弄的好
- y_chow羊霜汤没有怎么找little sister
- pikachu强烈要求标题把探访改为验证
- 杀气腾腾这家我去吃过,不错
- 婷儿第一张图看着很有食欲啦!就是好像很辣!
- 不会跳的蛇说实话,炸酱面只有自己家做的最好吃。
- jason6666北京一哥们,请我吃过,和南方的炸酱面不同,肉食动物,没有肉,吃不惯
- 木叶火影炸酱面我一直觉得老百姓自己家里做的都要比饭馆的好吃
- Demitry不算辣,酸为主。
- nosmoking在北京,这种行头做足扯着嗓门喊位的饭馆基本都不能吃
- naughtyben这家店我也吃过,神了
- shuxiaofei在帝都呆了6年的四川人,表示炸酱面味道完全不能接受
- 一叶知秋吃过,吃后感觉面的味道不如蒜,咸的要死!我在哪吃的记不得路名了,反正旁边就一大商场,这店躲在后面,服务态度相当一般
- swiss整天炸裂累不累
- CloudWong昨晚在牡丹园的峨嵋酒家,感觉还行
- xxxdddhhh为什么我做的炸酱面外地人都觉得好吃?
- Asdcss我舅去北京亲戚家,做了一顿炸酱面,以后他们再也不提北京炸酱面了,再后来每次去北京,人家材料备好就等做面吃了~
- HEIREN炸酱面肯定是自己家做的好吃
- ccf1st我奶奶和我妈做的炸酱面贼好吃
- jiamiao自己家的好吃点 什么老字号的炸酱面就是骗XX啊。。。
- 孙艺珍老赵你在那吃的不都是拍黄瓜2吗,哈哈哈
- raica跟武汉一样。不知蔡林记有啥好吃的。味道很一般。每天还人爆满。
- erik2如果让这儿的面代表北京炸酱面,那真是冤死北京炸酱面了,海碗居一生黑,骗外地人的旅游餐厅,难吃的要死。
- GAYBL海碗居的炸酱面是真心难吃。
- DRAGONL北京吃宫保鸡丁一直以为最好的是地安门那家峨眉,啥时轮到北礼士路的了
- 茉莉FAN海碗居只推荐驴打滚,那个做的真心棒
- enfonius21L看出口水了
南方吃到的炸酱面感觉挺不错,甜口的