刚看完黑水，现代社会还能避免不粘锅涂层？
- nickybaby现在是改良材料？
- acafeiqq主要是生产过程中的物质有毒吧，
- 418704炊大皇炒锅32cm不粘锅等离子炒菜锅好用，可以呀。有没毒就不知了。
- kisjew那种物理不粘锅用用得了，反正洗锅还是得洗，不粘锅那涂层，久了还是得掉，糟心。。。
- 天线88通俗来说，别超过300度就行。。。
炸、炖都OK，就是煎、烤稍微危险 - nickybaby曾经买过 日本 京瓷的 陶瓷不粘锅，太不耐用了。陶瓷后来都破了
- 418704对，目前家用没什么问题。
- 418704试试炊大皇炒锅不粘锅等离子炒菜锅。
- 传说中的校长温度，摄入量。
使用时间。等等。 - 西部驴仔我记得家里那个苏泊尔火红点的平底锅挺好用的，真的不粘，也不知道是啥材质，这几年了，依旧不粘；
- xiao0913氟涂层 几年要换
- edward825始终不太理解不粘锅的意义
煎炒用铁锅其实也不沾
炖煮用不用不粘锅都不沾
不沾涂层有害健康（当然个人认为害处也大不到哪去）不说，而且使用起来还比较麻烦，不能用铁铲，刷洗还得小心翼翼 - xf22cn铸铁锅……
- timtu把生产废料和产品混为一谈 非常阴谋
- fishdzy生产过程中的有毒废料。
- 指标王子少吸几口霾啥都赚出来了
- Wolverine前几周还有人在水区说他散养的宠物鸟，在他炒菜的时候落他肩膀上呆了会，后来就死了。有人回复说是油温太高不粘锅产生有害气体了？
我现在的做法是炒菜，油炸，煎东西让家人用和枝记铁锅，炖菜，煮东西，熬汤类的用不粘锅。避免不粘锅过高温度。涂层脱落情况好多了。 - 灰羽利亞用普通铁锅不好吗？只要使用合理很容易做到不沾，只是达不到不粘锅那种不沾程度而已。
不粘锅好是好，只能温柔的做菜，想刺激一点做菜还是要普通铁锅。
我用不粘锅就因为烤面饼，面饼因为蒸汽脱离锅底，使锅底热量传不出去，导致锅烧坏过，那次火很小