炒锅当炖锅用那是没办法了，和拿切片刀砍排骨，然后说说刀不行一样

张嘴就来特富龙剧毒？？？

特富龙惰性更强几乎不参与任何反应，你吃进肚子啥样，原样排除好吗

只会在250度以上分解产物有致癌性
250度什么概念呢，中国人常用的色拉油大豆油菜籽油等等，烟点都没有250度，正常人做菜谁会把油烧到冒烟？

特富龙粘合剂确实对身体不好，所以只要涂层破损，都是建议换一口锅。
不粘锅是消耗品，不是传家宝

大厨不用是因为人家灶台火力是家用好几倍，炒菜过程也很粗暴，没看过王刚还是怎么的？
这种情况下，娇贵的涂层当然不适合。哪天研发能受得住铁铲子哐哐哐敲，带骨肉划来划去耶毫无畏惧的涂层，还跟大铁锅一样便宜，大厨们绝壁第一个用。

就是广州跟香港的斯逼

任何这种。。纷争，我都一定相信是国内抢注抄袭

铜本身就是重金属，孤陋寡闻了吧

炒菜锅不是分分钟250度？我妈有时候还故意干烧烧锅，烧一会儿就250度以上了吧

铬还是重金属呢，不锈钢还能当餐具，银也是重金属，纯银餐具可是高档货。。。。。

谈重金属色变，俺也是无语，不过这也符合普通平民的科学认知水平。。。。。

网上查资料发现瓶子你买的陈枝记是国内佛山一个厂家抢注的香港的陈枝记品牌，香港的听说反而很便宜，75港元一口，以前的人都是人肉去背回来的

其实本质就是熟铁锅，多了一道帮你开锅的工序而已

那网上鼓吹的千锤万锤的章丘铁锅其实也是玄学

你拿银和不锈钢的耐腐蚀程度和铜（还是纯铜）比？？ 这就是瓶子的科学认知水平？？

你到底想说啥？


铜很安全，你家里稍微高级点的水龙头都是铜的。。。。。

俺买的不是佛山货，佛山货卖得还要贵些。。。。。

本帖最后由 VODKA 于 2020-7-16 19:50 通过手机版编辑

热水现在都是陶瓷阀芯。

他买那个应该是香港陈枝记，至少外形是对的，我买的是国内那种，锅把对面有锅耳，香港的没有

掌握好热锅凉油这个技巧，把锅滑均匀了，铁锅是绝对不会粘的