今天去了力力，前阵众乐家常菜也去了，他们做的宫爆鸡丁吹的和神一样，说什么不吃就白活，我吃了众乐的给65，力力的72，不能再多了，推举我家楼下的郭林，在西四环沙窝桥往东500米路南，具体怎么样我就不说了，各地郭林不少，这么好吃的宫保鸡丁你肯定第一次吃，如果你吃了说不如上面俩地的，我退你钱，我就住边上的今日家园。我不是托，吃个饭没必要，只是想把全中国最好吃的宫爆鸡丁推举给大家，有兴趣可以尝尝，真是百吃不厌。补充一句，我去哪吃饭有宫保鸡丁的地方都先点这个，吃过上百种，最好吃的，就在我家楼下的郭林

期待上图。

好吃得语无伦次了……

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啥味道形容一下?

好吃得语无伦次了……

这么神？

郭林的那也能吃？都是用的肉鸡，鸡块整的像肥肉

ＬＺ家在哪啊～～

说的就是301后面的那个吧

每次看到北京众说吃的总是哈喇子一地，还好下月又要去帝都公干了。:D

LZ吃high了，幸福的家伙

我家楼下一家饭店的宫保鸡丁是我吃过的最好的，下回再吃的时候上图

川办试过吗

这东西做起来很简单.......

那家郭林的地方原来还是我们小学的教学楼呢 呵呵

那家郭林去过几次，也没和其他几家有区别啊。。。
众乐的宫保鸡丁也就那么回事。。。没觉得多夸张

川办的性价比高，去过三次，宫保鸡丁不错。。

你确定吗？？？？？？？？？？也就那么回事？？？？？？？？？

等老赵进来鉴定

惭愧。。。这家郭林我去过不下五十次了，从来没点过宫保鸡丁。。。 川办的宫保鸡丁料很对路，可是味道最多60分，可以说是相当一般。北京各家郭林的水准差别很大。菜谱也有不同。楼主说得这一家确实是我吃过的郭林里手艺最稳定的一家。

楼上说的很对,这家郭林定位中高端，（边上都是军队大院，请军老爷们吃的）其他菜品做的也相当不错，鱼香肉丝和麻婆豆腐我也推举有空试试他的宫保，不会让你失望

全国最好吃的宫保鸡丁在北京？

郭林真贵，吃不起……

啥时候去吃的时候拍张，回来给咱上个图看看。。

80年代张松如这些人在四川饭店的时候，北京的宫保鸡丁还真是最好的

现在TM没什么地方会做虫草鸭方，肝膏汤这些传统菜了，厨校去死！！！！！

没吃过 自从我家门口的凯琳被拆以后 ， 没吃过更好吃的宫保鸡丁了

前年12月，去西郊宾馆那边办事
吃了一次那边的郭林
觉得还可以
但是天津比郭林好吃的馆子实在太多了

峨眉的老去吃。。。

我觉得川办得好吃。。。

推荐众乐的就是我，早先确实是不吃白活了，

推荐之后2周我又去了一次，我承认，味道已经和之前大大的不同了，换我最多也就给50分。

估计是换了厨师，如果你给现在的65，想必改版之前的，你可以给90分以上

[本帖最后由 小熊杰里米 于 2009-1-12 15:32 编辑]

西四环。。。我家东五环。。。跨越北京城

北京的川菜？....................

试过，很一般。水煮鱼巨烂

川办的大蒜烧仔鲢对我是绝杀
川北凉粉 口水鸡 樟茶鸭 酸菜土豆泥 凉拌牛肉这几个菜轮着点
另毛血旺得到很多朋友的最高评价，可惜我对毛血旺不感兴趣

[本帖最后由 Minstrel_boy 于 2009-1-14 22:20 编辑]

川办，四川，峨眉，众乐，力力，都吃了，峨眉最好，其他各有特色

郭林确实水准不一，我吃过的郭林鸡丁最牛逼的是白塔寺店的那个，现在拆了，其他家的宫保鸡丁都不如他，甚至还不如现在的众乐，什么奥运大厦下面的那个，西直门桥的那个，新街口的那个，还有一店我忘了地址了，等等等等都不行。


最后悔的是美术馆的那家悦宾了，北京第一家个体户，牛逼坏了，全是老外，我一去，彻底呆了，价格很低，但是我没见过比那儿更山寨的宫保鸡丁了。

我每去一处都有图片的，有时间找出来发一下。

。。。。。。

[本帖最后由 zhaolinjia 于 2009-1-14 23:04 编辑]

看了图好饿。

西直门桥的郭林，地方太小、人太多，排队1小时多，吃饭的心情都没有了，而且地方狭窄，活像吃路边摊。

这张宫保鸡丁有点样子，但果仁太多，还带皮。

改版之前确实是不带皮的，花生本体上都被炸的起了泡

川办我去过，宫保鸡丁一般，糖炒白倒是不错，我家里lz说那个郭林也不远，居然只是无数次的路过，今晚就去吃

宫保鸡丁之神终于来了

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