无论你在哪里，自己会做最高。

事实如此。稍微正式点的活动老外都不会去中餐馆。中餐馆和越南牛肉粉一个档次，但是比牛肉粉稍高那么一点。

你会带客户去麦当劳和肯德基咯？

可惜我不会...= =

现在真的想自己学做饭了，感觉很有意思，就是太懒了...= =

怎么跟我看到的情况不一样...在外国和国内档次高一些的天朝饭店，老外去的人还不算少...而且没看到他们不喜欢...有的可能刚来，还显得挺正式严肃的...= =

你要是说小中餐馆的话那就另当别论了...

吃饭更多的是个社交场合，很多情况下人选择去什么饭店不是单看味道的，环境和风格还是蛮主要的。

你估计很少自己动手做菜吧，味精，鸡精做菜的时候都是起锅才放，两者本身没有本质差别的

对我自己来说，只有汤里放味精或者鸡精我能尝出来，炒菜的时候就不放了，因为无论多少，都感觉不出什么鲜味，放了干什么

招待朋友的时候可以适当放一点的

奥巴马。。。。。

中餐在国外走低价路线就说明中餐一定全都低档吗？这是市场和普通中国人和老外的收入差别决定的。

麦和肯是快餐，要加进来的话排名是法国〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉日本〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉中餐〉牛肉粉〉〉〉必胜客〉〉麦和肯

高档中餐必定是正宗的中餐做法，老外不见得爱吃啊。。。。。

老外跑进来点个左宗棠鸡，发现没有，肯定尴尬了。。。。。

[本帖最后由 OpEth 于 2010-6-29 11:48 编辑]

吃救济的去的估计也就主营外卖的中餐馆了吧 好了说估计也就panda express了

国内 美帝东岸 还有中西部的开封菜都吃过 还真没觉出有啥大区别

你和那种冒充加拿大公民的讲这种道理完全就是在浪费表情

你不能让一个只吃过5元盒饭的人凭空想象满汉全席是什么味道的

高档中餐馆门口排队的老外不要太多哦

大部分中国餐馆价格低也很正常，想想看一盘青椒肉丝买个几美元，在中国就是几十元，这已经是国内稍微高档的餐馆的价格了。

味道这个东西受主观影响很大
高档饭店高档的是食材和服务，味道未必是最好的

不过台湾的小吃个人倒是觉得在味道的挖掘上还是很不错的 台湾本土的而言

中餐，这个地图跑好牛逼。
你不也拿那些快餐店在代表中餐么
你要是知道杜塞有天朝人开的服务员和食材全部天朝进口的高档天朝餐厅是不是要崩溃了？

[本帖最后由 handsomeken 于 2010-6-29 11:54 编辑]

没错，人家在乎的是服务，环境，以有个好的社交场所，吃的东西的味道反可能不是主要的。

花样是多，菜的外观也不错，名字也好听，就是吃起来的味道感觉也就是那个样子...

说实话，若论味道的话，其实我更偏向于小吃的味道最高...

原先长期在外地呆着，常年住5星酒，吃的我快疯了...后来宁可跑出去吃特色小吃，甚至是路边摊，真tmd的爽...这才是地方特色的味道啊。

有时我想，去他妈的健康吧，这年头随便呼吸一下都能吸入几万个细菌，满世界的电波辐射，还在乎个鸟健康，吃得高兴开心就行，吃死拉倒...= =

不是楼主你自己说的吗？

会吃的老外也不少，别把老外都当棒槌……

健康酱油来了。

食品名称：宽牌本酿造原汁酱油
产品标准号：GB18186-2000 高盐稀态
配料表：水，脱脂大豆，小麦，食用盐，食用酒精
主要成分：
氨基酸态氮不低于0.90克/100毫升
全氮不低于1.50克/100毫升
质量等级：特级
不含：防腐剂，水解液，焦糖色，味精
贮藏条件：开栓后冷藏保存

拜托去看一看那边超市有多少半成品吧

中餐的家常菜基本还是以炒菜为主，酱料完全用不上啊。。。。。

当然，炸酱面还是要做酱的。。。。。

西餐的烹饪手法不如中餐丰富，几乎就没有用炒的。。。。。

这可能和中国人比较穷有关系，煎炸耗油量较大，炒菜可以省油。。。。。

你这个逻辑就有问题

都穷了，吃饱才是第一位，还省油。。。
根本就说不通
吃油条的就变成富人了

你可以试试看用大酱代替生抽用。

西方是平底锅，中国是圆底锅。器具发展塑造了饮食文化。
中国古代可能都是水煮炖菜，后来晚些时候食用植物油普及，大家发现炒菜速度快，味道佳，就变成炒菜了。
西方食用植物油出现的很早，当时中西方的冶金铸造技术也有差距，所以饮食文化就不同了。

这几年在欧洲炒锅也挺流行的，还有专门对炒锅研发的电磁炉一类的灶具。

买不到想要的食材也是白搭

嗯，这个说法很有道理，厨具对饮食文化应该是有决定性的影响。。。。。

不过餐具可能也有些影响，喝汤大家都用勺，但吃菜中国是筷子，国外是刀叉，刀叉几乎无法对付中国式的炒菜（比如宫保鸡丁或者土豆丝），而筷子面对大块牛排和面包也无从下手，餐具的差异也造就了食物形态的差异，不过面条是叉子和筷子都能对付的，所以东西方都有面条。。。。。

刀叉应付中餐完全没问题，只是功能不再是夹持+切割。
而且别忘了，西餐是有勺子的。
正因为西餐是在桌子上切割的，才有刀具在桌上。
而中餐的筷子面对整块牛排倒是会吃相很难看。

整天闲着没事做 就研究烧菜了 烧个一下午 吃个一整晚
人家哪有这么空 美国都快餐 恨不得5分钟解决。

你拿勺子对付一下土豆丝试试看。。。。。

你用个刀巴拉巴拉看看。

怎么我感觉老外普遍比中国人闲……

总的来说，欧洲人比较闲。

臭豆腐~

喷了，不闲能去旅游啊……

意大利菜是现在欧洲菜的老祖宗。

意大利菜没吃过，手工冰激凌好吃

意大利菜相当不错。吃得不多，但是印象很深。

切好了再端上来

很多辣椒也是舶来品:D