到现在大陆也没有一家米其林星级餐厅吧
- bjnintendo一星的都没有
- 安布罗西亚今年米其林指南进上海
- 粒子没评怎么可能有，不过今年要评上海了。
- aweiwei人家又不评中餐。
- fatehe是不是因为米其林没有中餐的美食标准？
就拿我们泥国人来说，我老广可能吃不惯川菜，啊拉人吃不惯粤菜，东北人又不吃惯上海菜，根本没法打分嘛，何况你叫老外来评测。
牛扒西餐就不同了，西方世界有广泛的通用性。 - 隆子的三少爷港澳都有米其林三星中餐厅。
- freeman82要米其林做啥
不需要这种逼格
和国内比吃的可以呵呵吗 - 华莱士谁TMD在乎米其林
- 粒子预感很快就会出来一堆高喊中餐宇宙第一，垃圾米其林不配评中餐的帖子....和冲锋衣最高，GAY才讲究穿并列为泥潭特色。
本帖最后由 粒子 于 2016-8-5 17:28 通过手机版编辑 - 无蟹可击太贵，评了也吃不起
- 高达八成百度一下很难吗，米其林目前没评大陆餐厅而已
- cosiman中餐懂得包装起步比较晚，过去总体感觉都是大大咧咧的
- fanti不用指南，一般本帮菜好吃又健康
- kualalumpur推荐 福系列 本帮菜米2
- 燕山隐士天津有起士林
- cm_kahn苍蝇馆子秒杀之。。。
- baki米其林不评中餐喷了。
- tank817说起中餐，北京上海广州靠边，先去常州见识见识再说
- 朱爷吉祥上海不是有吗？雅德
- handsomeken以前米其林没做，不过今后就快有了。
再说回来，这东西。也就是个参考。 - Veree又还没评哪来的米其林餐厅
不过上海的米其林指南倒是快出来了 - TG春上春哪个餐厅被评个米其林，分分钟被挤爆。你信不。
- 熏洋葱楼上一堆说美食的，米其林可从来没说自己是完全靠食物味道来评分的啊。
真不明白连人家评的是什么都搞不清楚就一顿吐槽的是什么心态；尤其是说中餐完爆西餐但中餐得不到米其林高分而愤愤不平的人。 - luestone米其林吃着太累了
时间长，还得穿的人模人样的 - playez
- Eurydice苍蝇馆子地沟油都比米其林三星强
谁不同意谁就是不客观 - 残忍小红帽四川经常路边一个苍蝇管子就好吃到流泪啊，还米什么林，有啥意义
- nosmoking要不你给大家介绍介绍
- kualalumpur龙景轩
龙景轩位於酒店四楼，坐拥九龙半岛亮丽景色，是新派高级粤菜典范。选用本地新鲜的高级食材入馔，配合一队精英厨师，厨艺创新出众。精致的餐具与玻璃屏风工相辉映,别致的银箔天花衬托出璀灿夺目的维港景色。
唐閣 T'ang Court
唐阁装供应多款地道广东名菜。 曾入选美国旅游杂志Travel and Leisure「2001全球100个最叫人拍案叫绝的地方和事物」，美国HOTELS杂志亦选出唐阁为「全球十大酒店食肆」，此外，唐阁更连续两年勇夺香港旅游发展局「美食之最大赏」的「至尊荣誉金奖」。
名人坊
这座隐藏在兰桂坊内的餐厅看似不起眼却内有乾坤。广东菜精致且独具特色,如:花雕焗飞天鸡、红烧牛脷,主厨独创的燕窝酿凤翼。
富臨飯店（NEW）
富临饭店由冠称世界御厨的杨贯一先生创办，由楊先生主理至今已有数十年历史，以 阿一鲍鱼驰名中外，是香港著名富豪级食府。享誉全球美食界的杨贯一先生，香港人 都亲切地称呼他“阿一”。一哥精心研制的鲍参翅肚等高级菜肴为他打响知名度，而 且经过多年的钻研，“阿一鲍鱼”已成为富临饭店的镇店名菜。
明閣 Ming Court （NEW）
2004开业，三年已成城中热门中菜及饮茶热点，是旺角罕有的高级粤菜店。坐位虽不多，胜在环境舒适，传统中国风味。餐厅被选为米芝连星级粤菜餐厅外，更获香港旅游发展局评为2005年度最佳食肆之一。
香宮 Shang Palace
香宫供应正宗粤菜，餐厅装饰极富传统中式风格。
新同樂（尖沙咀）
香港新同乐鱼翅酒家于1969年由袁氏家族创办，四十多年来提供顶级粤菜，备受推崇。
天龍軒 Tin Lung Heen
龙凤烧卖：它是有一粒大虾及带子的烧卖，大细有乒乓球的大细，很惊喜！ 鲍鱼烧鹅酥：是由原只鲜鲍仔整成的，很香口美味！ 西杏雪影焗叉烧餐饱：香口美味而且焗出来非常热辣辣！ - 兔子在云下今年上海要评了
- BIOer喷了，谁说米其林不评中餐的，香港好几家
- xiejia31米其林没有资格评中国菜。拿法国那套，我会掀桌子的。
- jy01735589重庆玖玺台楼上就有个二星的
- rider555香港利苑是一星，深圳广州都有分店
- 双日天米其林的星星评的就真的只是味道
环境、服务之类在手册里用1-3个刀叉标志评价
本帖最后由 双日天 于 2016-8-5 19:40 通过手机版编辑 - 双日天顺便如果有人觉得“你们洋人哪懂中国美食”，那其实不是那么东西对抗的问题
比如，米其林红色指南某年纽约指南曾经被纽约时报吐槽过，说明洋人自己之间也有这个问题 - sonicae86中外厨王争霸赛又不是没比过，米其林三星厨师三个人杀不死一条鱼，还有啥可比的
- 高达八成当然不算
- zengxx1986现在精致的中餐越来越多了，成都几家新兴的中餐馆不论环境布置，还是菜品设计摆盘，都不亚于我去过的三星米其林餐厅，唯独服务员水平稍微差了点。
- 八子其实就算是三星的龙景轩这样的饭店，里面的菜什么豉油煎东星斑，龙虾球，脆皮鸡也就这样了，相比国内的高档馆子根本就没什么优势…一星可以是小吃摊，到了三星更看重品相，服务和环境，说实话没有想象中那么好…
- mollybear号称最便宜的米其林一星----香港添好运，上周刚去吃过。味道还行，就是排队难等。
- 兔子在云下三星最重要的是菜品的稳定性
- 迪奥大狗魔都那个5000块一顿的分子料理应该能有米其林三星吧
- 億万千这个话题经常看到有人说中餐完爆西餐我们看不上
问哪个店完爆吧一般说不出来，就说随便家店，当然这个限定地域比如两广四川这种吃的多的
我去旅游的时候也吃过网友推荐的馆子，应该也算是网友们“随便家店”的范畴了吧，部分好吃，部分一般般，好吃的部分也并不是多惊艳完爆米其林餐厅，当然我没吃过米其林，但贵价餐厅倒是吃过，我觉得是完爆不了的 - haohehe1213需要吗？
- mushroommg中餐之于the rest of the world就等于NBA之于the rest of the world，你自己琢磨去吧
- 111xxx强行nba，也是醉了
- 7分黑木耳说说看。。
- 女武神中餐哪里需要几个洋鬼子来评啊 ﹃_﹃〣 洋奴成这样吗