不提倡食粥不是因为碳水高，相反，粥的碳水过低。
- superbu不管体力、脑力劳动，碳水都极其重要。
粥的特点是极易饱腹快速升糖，但不要忘了粥实际上总碳水量过低，又要快速降糖。
粥是特殊病人的主食，正常人以粥为主食，好比你加汽油，百分之八十多全是水，跑个毛啊？
我觉得讨论粥的重点，应该是粥能否成为主食的问题。
但很明显粥的碳水过低，快速升糖又极易饱腹，影响正常进食其它主食。
总结：升糖过快碳水过低，粥绝不是合格的主食。 - 段子手不听不听，不喝粥就是崇洋媚外
- 云无心我以为是蛋白质和其他微量元素的问题。。。
- sclkow早上不喝粥主要是没时间，而且饿的太快了。
- digitalgk111
老祖宗棺材盖压不住了 - timtu不听不听，不喝粥就是崇洋媚外
- superbu其它物质是其它问题，讨论粥的重点，应该是它能否成为主食的问题。
但很明显粥的碳水过低，快速升糖又极易饱腹，影响正常进食其它主食。 - superbu碳水太低，不管体力劳动还是脑力劳动都受不了。
- flyzhuan我们家喜欢晚上喝粥，或者中午喝粥。
- langhu111老家那边白天都是喝玉米粥，村里没有中午煮饭的习惯
- whereismyfs糖尿病路过，已忌粥N年了
- superbu其实主要是产生了说粥是传统优良饮食文化的错觉。因为粥代表的饮食文化从来就没有多好。
比如广东这边常说一句：吃粥吃饭就靠你了。
背后的意思其实就是吃粥很惨的，没啥米揭不开锅做不了饭。 - youhahn早餐有的吃就可以了，还那么多人早饭都不吃的呢。
- digitalgk111你几岁得这病，，，这病很恐怖的
- bat1985知唔知咩也叫食过夜粥啊？
- genesisx我当年早餐就一个面包也没见着营养欠多少。。。现在喝粥主要是增加饱腹感（升糖快）但还是会配其他食物（蛋，馒头蛋糕之类的）。不过我发现就算纯粹吃个蛋啊三明治啥的也OK啊，就是没时间自己弄，面包店的那种三明治又实在是。。。。
- duty5喝粥的主要原因在于吸收太快，不在于它的碳水总量
- 927兄弟平时注意什么，学学
- superbu面包碳水足了。
- Stickyfinger我觉得你这解释不错，有点意思的
越是弱智的人越喜欢把什么都往民族大义上靠，就当看个笑话就行了。中国这么大，不能指望每个人都有脑子。 - voidmain1313113水分多所以单位体积总量低了啊，同样一碗粥和一碗饭，总量肯定不一样了，但是吃饭一般吃一碗，喝粥能喝好几碗这样就能持平了
- 陈靖仇我从小就不喝粥，不喜欢那口感，也顶不住，没俩小时就饿了
- shuhanks所以你吃饱是靠体积还是靠固体物重量
- voidmain1313113首先谁都没有否认粥易于消化，你又要扯别的，就问你一碗粥和一碗饭，你觉得谁的能量高
- qw199456不听不听，我就是要说火箭烧无烟煤
- Harmattan张老师已经被贴上了崇洋媚外的标签，
总之就是不听不听，老祖宗就是这么过来的云云 - 德莱蒙斯等等....?
这个问题的主体不是孩子么？
孩子早上不建议喝粥不是很正确的建议嘛？？？
难道是我对于整件事情少关注了，导致我没看到他说成年人也不许早上喝粥？？？ - superbu我没有说谁啊，这个就是我自己在就事论事吹水罢了。
- superbu在粥里面加点精神能量。
- superbu无法持平的，你看看煮一锅粥用多少米。
- shuhanks我的意思就是吃饱的情况下，喝粥喝饱摄入的能量肯定少于吃饭吃饱
- 小梁不拍这是关联贴么？？那个ETC似乎没来哟
- fycmouse现在的社会状况谁把粥当主食啊？不是要就点馒头，面饼，油炸的东西之类的么？光喝粥干啥啥不行啊
- shuhanks早餐光喝粥的你没见过吗？我起迟早上光喝酸奶呢
- moshall911一般早上喝粥的话，至少配咸蛋，酱菜，虾或者一个小荤才能吃饱
- 武装野狼01喝粥不是问题，问题在于为啥喝粥能被提到营养养生食谱上。
- zz212qq最近疫情就是大家都太闲了。。。。各种扯淡话题上了头版头条。。。。
中国饮食一直是丰富多样，而且随着国内物流发达，网络媒体信息交互暴涨，南北中西饮食习惯界限越来越模糊，总之一句话，现代城市生活，就是想吃啥吃啥。。。。今天吃米，明天吃面，后天汉堡等等，现在很少有人喜欢喝粥喜欢到天天喝，大城市的早餐我身边人多是选择更方便的豆浆和牛奶，可以拿着手里喝，哪里管啥营养不营养的
这里说喝粥不好，其实中国传统饮食，尤其西部和北方菜系，高油高盐才是真的对身体负担大，但是你说为了养生改口味，一顿两顿行，彻底改，门都没有。。。。 - js_jun不喝是因为太烫了
- hansongj在山东粥只是溜缝的，怎么会是主食
- 德莱蒙斯嗯...我是看着节奏歪啊歪的歪到外婆桥上去了...有点好奇。
粥很好喝这是毋庸置疑的...但是粥不适合做主食也是肯定的 - whereismyfs五六年了吧，没觉得恐怖，少吃多运动就行了，其他跟正常人没区别
- whereismyfs迈得开腿,管得住嘴
八字诀贯彻好，活到99都没事 - superbu我自己有时候吃田鸡粥、沙虫粥、皮蛋瘦肉粥，吃粥不是问题，问题是有的人不是因为口腹欲喜欢吃而吃，而是观念上认为粥养生，认为粥养胃，并强行以粥为主食，没有认识到粥的基本本质就是低碳水加水。
吃着升糖高低碳水的粥却认为自己在养生，问题是这种观念。 - lostmore现在不讲究营养过剩么
健康食品
挺好的 - 看我的右脸作为健康人，好奇喝粥产生血糖升高到底能产生多大的危害。这个高是超过正常值了，还是只是单纯的比不喝粥的高，但没有达到危害健康的值，或已经达到了危害健康的值。
全世界都在纠结结果，但是真正有价值的却没人说
- zz212qq是啊，我觉得国内一直各种“吃养生“，就是更扯的理论。。。现代最基础的饮食健康观念，就是膳食均衡，多样化
一听专家吹啥好，就天天当饭吃，这就是离开摄入量谈功效，偏偏不少人信。。。 - fycmouse我也懒得说了，你有理行了吧！中国只有城里人，只有富营养人群行了吧！！
- shuhanks这种事涉及面太广，没办法一蹴而就的，比如关于中国餐饮里面食盐摄入过多，导致各种心脑血管疾病的文章顶级期刊都发了不少了，但是媒体也不敢报道，说了也没人听，特别是现在肉价飞涨，很多餐饮都用冷冻肉甚至更差的，必然要重油重盐的调味，只能说为了自己的健康，自己日常多注意