不提倡食粥不是因为碳水高,相反,粥的碳水过低。

  • s
    shuhanks
    我真没看懂你的逻辑,我这句话不就是很多人没钱或者没时间,只能吃些简单的、营养不充分的
  • 看我的右脸
    如果以普遍正常人血糖为100-149,病人为150-以上,喝粥会让血糖在140之间的确是高了,但是并不影响健康,就和跑步导致心跳过快,但是没人会说跑步伤害心脏。如果的确瞬间超过150,那么这种瞬间超过健康值是否有害又是一个问题。

    过程正确和结果正确完全不同,现在只有过程没有结果,却都在争定论,我想看一个单纯的健康报告,结果全世界还是只有单纯的屁股,包括之前认为说话很简练的张文宏。
  • c
    canini
    就算张教授不提,早餐我也一直不爱喝粥,早餐都是面包牛奶鸡蛋。
    早餐爱喝粥配菜的人继续喝好了,大家并行不悖、互不干涉,为自己的选择负责任承担后果就好。
    但谁若敢说早餐不喝粥爱吃面包牛奶是崇洋媚外,那就不好意思必须捶爆没脑子的狗头了。
  • f
    fycmouse
    中国的小学生幼儿园的,除掉城市的你去瞅瞅去那数量很少?别掉眼泪就成!!虽然是2020年了,脱贫还远的很!
  • s
    shuhanks
    这种的研究有很多了,我随便就找到一篇:https://jandonline.org/article/S0002-8223(04)01567-6/fulltext
    关键问题是大部分人根本看不懂也不会去改变自己固有的观点
  • z
    zealotxx
    胰岛素经常大幅度波动,会降低敏感度
  • 看我的右脸
    你这个是患者的研究,不是针对普通人的。倒是56楼说的降低敏感度很吓唬我这种没有相关知识的人群。
  • F
    Firearm
    这问题就不值得讨论来讨论去。。
    糖尿病又不是长期喝粥就会有
    还要拉上传统文化就真是冤枉了,现在是只要老祖宗的习惯都要批判一下的意思?
  • s
    superbu
    还有古人提倡忍精不射也要说说。
  • s
    shuhanks
    这世界上大部分国家在粮食不足的时候都发现把粮食煮成粥可以喂饱更多人,和传统文化、老祖宗的习惯没什么关系
  • F
    Firearm
    你这角度这么刁钻我都不知道回你什么好
  • s
    shuhanks
    因为我说的没错啊,喝粥难道是我国独享的moment吗?无非用的粮食不一样而已,喝动物奶也是自古由之的,无非因为数量少主要是游牧民族在喝,何必要分个古今中外呢
  • s
    superbu
    胰岛素敏感度下降,下一步是不是就是糖尿病。
  • z
    zealotxx
    增加2型风险

    对应策略是饿一饿,提高敏感度
  • s
    superbu
    GET到了!饿一饿,提高敏感度!
  • z
    zyysfy
    还不是以前穷 没得吃 别说一碗,2碗粥下肚相当于喝了一碗半水
    有个屁营养
  • s
    superbu
    我听说保持一定饥饿感,可以提高免疫力,提高神经反应速度,提高睾酮!
  • w
    weicn
    我妈做的大米粥稠的插根筷子能立住,一碗管饱
  • 南风之熏
    其实还是要从总碳水和升糖指数两方面考虑饮食构成的
  • s
    superbu
    你说的是不是潮汕粥!
  • w
    walter
    坐看各路学者各种奇葩理论声讨楼主~~~哈哈哈哈

    升糖太快是大忌,特别对我这样空腹血糖受损的人来说。
  • s
    superbu
    升糖快,降糖快,像过山车一样。
  • 冷水冷茶冷心情
    不听不听,不喝粥就是崇洋媚外