求解，如题，莲子算什么成分呢？

那么面可能很多淀粉。一般种子碳水含量都不低

万物都是碳水 碳水无所不在

煮熟之后软糯的口感，像肥肉吗？像竹子吗？像鸡胸吗？都不像，那你觉得是啥

淀粉啊

菱角说：我淀粉更高！要不要尝尝啊！

嫩莲子碳水应该没这么高，这个是干莲子的营养成分表

要不蛋白质和脂肪你选一个？

淀粉含量高