突然很想吃皮蛋。于是下楼买材料到弄好半小时之内全搞定。
美滋滋一大盘，待会搞定

thousand year egg

看着好 iOS fly ~

回复3#kangjian2029
蛋心太干，要液态的那种好吃 iOS fly ~

如果吃得了辣椒，可以加点二荆条，无油煎起虎皮后切到足够细，配其他佐料后，非常nice iOS fly ~

回复4#zuoye

不喜欢吃生的，我把皮蛋煮熟了

回复3#kangjian2029

吃起来也好吃

香醋加半勺糖，少许盐两滴酱油，一点开水，蒜蓉小葱，浇汁

皮蛋煮熟？？？

这是煮熟的皮蛋？还是制作工艺不同？我吃的皮蛋蛋心是黏稠状的。

回复10#yesnogood

煮熟的

必须溏心好吃

回复9#nick_ni

是的，喜欢吃熟的

回复8#猫了个咪的

好，下一次试一试

回复12#blueearth

糖心的不太好切

第一次听说皮蛋要煮熟。

皮蛋有股子化肥味儿，咋去味儿？ iOS fly ~

自从知道皮蛋是生的之后就不敢吃了，平常溏心蛋也是不敢吃的