知乎:为什么日本的米饭比国内好吃?

  • k
    killua888888
    什么米都吃不出来差别,省钱了
  • h
    heven2004
    中国米主要是质量参差不齐。你要平时都是吃2、3块钱一斤的米,换吃一次日本米当然惊为天人。
    其实国产米好吃的多了去。特别是五常米。
    论坛找土豆茄子买。绝对不比日本米差哪去。
    就算是超市米,注意包装标识。买标准GB/T19266的五常米也差不多哪里去。
  • 雾桑
    是这样的,否则很有可能所谓的东北大米其实是苏北大米,233
  • b
    bluna
    喷了,国产米就是好,吃了长智商,智商不够多吃点

    本帖最后由 bluna 于 2018-1-17 10:01 通过手机版编辑
  • D
    DVDRiP
    日本米的普遍优点是不是滑,糯,粘?
  • k
    kirbyx
    放屁,现在的健康食品大量的都是水和纤维素。
  • k
    kirbyx
    不是搞产量,而是好米鹅一般买不到。
  • h
    heven2004
    这才是中国和日本最大的差距。
    消费者要获取同样优良品质的产品,需要有相当的知识和经验,甚至渠道!
    但是正如LS有人说的,中国人不过刚吃饱而已,现在还在往要吃好这个方向转变,
    大众消费者对于价格的敏感度远高于品质。商家自然也更重视价格。有这种现象也很正常。
  • l
    lxiang
    价格也有区别啊。。。好吃的基本上要去到10块一斤了
  • a
    ayaso
    你看看日本每年派多少专家来中国学习稻米技术在吹日本米好吧。。
    中国别的不行稻米种植技术世界顶级的。你拿四等的垃圾米对比日本1~2级的米那用比吗?
  • D
    DVDRiP
    业内给介绍下吧
  • 神秘的陌生人
    我开玩笑的,这是辐射2的一个梗,蜥蜴城核电站那个头上长树的人说的。
  • 西
    西塞尔
    华南地区普遍不喜欢太粘的米饭
  • 雾桑
    共同研究吧
    我以前留学时地方上的宫崎大学农业部蛮牛逼的,国内不少农业方面的博士去搞共同课题研究,日本政府提供全额奖学金,机会很难得
  • l
    lysine
    家里做面包一直都是买的几十公斤一包的日本面粉
  • s
    sank2000
    最怕这种又粘又糊的。。。
  • f
    fengniaoyihui
    有辐射的意思。。。
  • s
    speedghoul
    银之匙里面说的,任何农产品从采摘的那一刻开始,水分就开始不断流失,因此最新鲜的鸡蛋,刚采摘的蔬菜水果,就是农民和农科生的特权。
  • l
    lsy
    舌头不行。。。表示除了太差的厨子或太差的大米,用什么锅,在哪里吃。。。都没区别。。。
  • a
    anan780
    正常点好吗 碳水才是米的主要
  • m
    mizu
    去冲绳玩的时候公司几个日本人各自拉了几十斤冲绳大米回魔都
  • h
    hclgba
    你坛的在商言商,只有土豆茄子的五常米是货真价实的。
  • z
    zvison
    国产也有好大米,超市里十几种散装米试吃买一圈下来,能发现一种好吃的。可惜CD时间太短,过几个月再去买,就全都没有了,又得重新买一圈试吃
  • 吉高由里子
    吃惯丝苗米,北方大米无法下咽。
  • 不来一发吗
    刚收的稻子,那感人的含水量,反正我是不会买的。