湖南一餐馆卖“水煮活猫”吓跑顾客(图)

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    austin316

    3月25日上午,湘潭市护潭乡附近,某餐馆打出了猫肉的招牌,但老板说,来吃猫肉的人寥寥无几。童迪 摄

    三湘都市报3月26日报道 “水煮活猫”是广东的一道名菜,做法是:用钳子固定活猫,以棍子猛砸猫的脑袋使其晕厥,再把半死不活的猫放进沸水煮熟,去毛剥皮后切片做汤。

    1个月前,在东莞做过厨师的湘潭人张某回老家开了一家餐馆,招牌菜即是这道“水煮活猫”。“一个月下来,湖南人没几个愿意吃猫肉的,生意快做不下去了。”今天,面对记者的到来,张老板心情很复杂。

    长沙市民王先生给本报新闻热线打来电话说,23日中午,他的朋友李先生开车经过湘潭市护潭乡时,无意中发现了张老板的店,出于好奇,他来到店里,“老板说猫肉是补品,每斤38元,保证新鲜。我没吃过,想试试。”李先生说,刚点完菜,就听到厨房里传来几声凄厉的猫叫,他跑去一看,发现一只头破血流的花猫躺在地板上,厨师正用木棍猛打它的头。见猫不再动弹,厨师一手拎着猫扔进装满开水的大锅里,另一只手捂上锅盖。这时,锅里传来一阵更惨烈的猫叫,几分钟后才恢复了平静。“太残忍了!什么人会想出做这样的菜?”等菜上了后,受惊不小的李先生没动筷子就急忙驱车回家。

    今日上午,记者随湘潭市雨湖区畜牧水产局的工作人员来到这家菜馆,远远看到门外一块广告牌已被报纸糊住,撕下一看,“特制猫肉”四字赫然在目。执法人员来到厨房察看,却没看到猫肉。“我已不卖猫肉了,过几天会把与猫有关的招牌全撤掉。”店主张老板说,他在东莞当厨师时发现,那里猫肉卖得很火,可在湖南,吃猫肉的食客寥寥无几。“这生意我不做了。”

    湘潭雨湖区畜牧水产局工作人员说,流浪猫以剩饭剩菜和老鼠等为食物来源,感染寄生虫的几率相当高,吃猫肉不但不能进补,事实上极不卫生。

    不敢吃这东西太恶了
  • 烏鴉
    天上飞的飞机不吃
    地上跑的汽车不吃
    水里游的轮船不吃

    嘿嘿,作为湖南人,偶确实也吃不下这东西
  • 极恶非道
    颤抖了
  • 芝村舞
    嘛,人生吃也是一种乐趣,不过把广东的直接转移到湖南就困难了。

    广东很多东西只有当地人和港人能接受。

    至于做菜残忍,难道杀牛就不残忍?杀猪叫得比猫惨多了。

    君子远包厨,不要去厨房假仁假义,厨师不是牧师。
  • q
    qustttt
    太残忍了啊。。。
  • 代号snake
    我虽然不喜欢猫。也不希望人们去吃
  • R
    Raven
    每次一说到, 吃猫杀狗开猴脑

    必然有人出来拿鸡鸭牛羊说事
  • t
    tooomy
    人类是地球霸主嘛,有条件有机会么随便你吃什么就行,别吃核弹就行
  • 芝村舞
    因为就是一件事。

    杀生都是杀,何来一个可杀一个不可杀。

    厨房里面当然都是残忍的,那又不是教堂。进去发表一下自己的慈悲心,这不是很傻么?

    就如同一个唯心论的神父跑到大学研究室去跟唯物论的科学家说神的意义。
  • 代号snake
    照你的观点
    吃人也不是犯罪了。
  • 鬼舞者4
    没有什么东西是广东人不吃的,广西这里也一样。小时侯老鼠腊肉挂在楼上经常可以见到。
  • F
    Friday
    什么时候广东名菜多了一道水煮猫肉?233
    只知道龙虎凤
  • c
    cf3b5
    同……从来没听过广东有这一道菜……
  • m
    matiechan
    " 等菜上了后,受惊不小的李先生没动筷子就急忙驱车回家。"

    这B还能等到人家把菜给上来才走
  • O
    OpEth
    嘿嘿。。。。。

    为什么杀鸡宰牛没人说事,偏偏杀狗宰猫就有人要跳出来呢。。。。。
  • R
    Raven
    你会吃人肉嘛? 你会吃蟑螂嘛? 广东不是还有那"三叫"嘛, 生吃小老鼠.....还有那猴脑啊, 这些东西你吃不??

    对啊, 嘴长在别人身上, 吃什么是你的事, 我是管不着

    人要活着, 必须要吃, 这谁都没意见

    不过吃"什么", "怎么"吃.........人类社会发展到现在, 基本上也已经有了普遍定义, 为什么很多人都接受不了那些"稀奇古怪"的菜谱........这是事实, 同志

    别人养猫狗宠物的, 看见你吃猫吃狗, 能受得了吗.........为什么, 因为很多人已经没有把猫狗作为食物的概念了, okay

    话说那新西兰澳洲, 杀牛杀羊还要专门人员, 尽可能减低动物痛苦人道屠宰的, 你要随便杀只鸡还是违法的.......当然,中国人没拿闲钱, 也没那闲情搞这套, 暂且不谈

    别假惺惺, 好啊..........胎盘的营养多好啊, 去医院弄点回去吃啊, 不就和牛羊猫狗一样嘛, 人肉而已啊, 不就一块肉嘛

    说句难听的, 当初报道看到那什么拿死婴煲汤喝的, 这TM还配叫人嘛
  • 酒酿小泽圆
    顶你一下。
    不过我已经不稀和他们说这个了。反正说了人也照吃。
  • 芝村舞
    瞧你激动得啊。猴脑现在没什么机会了。

    问题是,我要是养香猪你吃猪肉我可以骂你吗?骂你不人道?

    真是笑话。你在博爱以前要学会尊重各地人的饮食习惯。

    强逼别人不吃你喜欢的生物就是霸权主义。

    我那个主要是再说别期待厨房有什么和谐景象。

    [本帖最后由 芝村舞 于 2008-3-26 16:54 编辑]
  • R
    Raven
    为什么......因为畜牲吃什么都有自己的标准, 也不是什么都吃, 何况是人

    有些人啃那活猴子, 活老鼠还啃的开心了........有人已经不把猫了狗了, 当作食物了.....当然还有那些果子狸, 猴子, 老鼠----就这么简单

    当然, 嘴在别人身上, 你爱吃什么就吃, 别人也管不了, 说几句有什么不正常

    不过我还是喜欢问一句, 各位喜欢吃人肉嘛, 吃胎盘嘛:D
  • 蓦然回首
    不吃的完全可以绕道走
    说什么吃的就不是人之类的是不是管太宽了
  • 代号snake
    凡事也有个底线
    有些广东的也不见得吃这些花哨的玩意
    上次朋友带我再外面吃一种锡纸包着做的
    他们说茄子,我一直觉得怪怪的,本人对怪味道东西就吃一口就放弃。
    至今一直不知道那是什么。
  • O
    OpEth
    俺老婆生小孩的时候医院问过是否要胎盘,俺还真想要回家吃掉,不过俺老妈在旁边说医院回收了可以用来做药,俺想着做药说不定能救人一命,比饱口腹之欲有意义得多,就给医院了。。。。。
  • 代号snake
    想起来了
    后来那道青蛙腿我看出来一直没敢吃
    最后带我去茶楼吃点点心。
  • 芝村舞
    田鸡啊?很好吃的说……
  • h
    himura
    无它
    有素质和没素质的区别
    文明人和野蛮人的区别
    进化程度高和 进化程度低的区别
  • 狐狸娃
    水煮牛蛙~~~~~~去俞信点
  • 代号snake
    :D 对啊,看着他们吃,没口福享受:D
  • 芝村舞
    对,最好今后血西方只吃牛猪鸡,中国菜里面其他的全部除掉。

    比如不许吃鱼

    为什么?

    有人文明程度高,怎么会吃别人养的宠物呢?

    多文明啊呵呵,希望没人养牛鸡做宠物才好。

    [本帖最后由 芝村舞 于 2008-3-26 17:00 编辑]
  • 芝村舞
    素食主义者那是提倡,而不是去街上大骂吃肉的人素质低,不然他们也会很惨。
  • f
    fhqwb
    :D 就算是猪牛羊又怎么样,吃的人也并不是都去看过
    像这猫狗猴这么当你面做给你吃,你真吃得下么
    猪牛羊,痛苦的多是饲主。
  • r
    redpill
    哈哈,想起我以前一个石家庄同事,我们一起去大庆一个饭店。
    他点完菜我问他点的什么,他说想吃鸡肉了,点个红烧鸡腿。
    结果上来的是红烧田鸡腿。
    他以为是田里的鸡
  • h
    himura
    越野蛮, 规矩越少
    越进化越文明, 规矩越多嘛.

    看看野人土人...连人肉都吃呢
    :D
  • k
    k62163
    太人渣了.槽他Y的.
  • 芝村舞
    摊主宰杀乳狗烧烤 百人逼他向狗磕头

    (2007-12-31)


    ● 潘洪贵(重庆)
    中国近年发生多起人向狗下跪的事件,而每次均是狗主人强迫所致。但本月初,重庆发生了一起上百市民强迫人向狗下跪磕头事件,这在中国是第一次发生,引起社会各界人士严厉指责。

    本月初,重庆市沙坪坝区工人村一烧烤摊现场宰杀出生一至两个月的乳狗,制作“烤乳狗”,引起重庆市小动物保护协会的关注。他们与自称田丰的摊主多次交涉无果后,于7日晚带领30名成员再次前往该烧烤摊进行交涉,引起上百市民的围观。

    由于田丰的态度嚣张,引起一些爱狗人士的极大愤慨,围观的市民也纷纷起哄,强迫田丰掩埋乳狗尸体并向乳狗葬身处下跪认错。

    无奈的田丰在围观群众的愤怒和起哄声中将乳狗掩埋在附近花台里,然后双膝着地双手抱拳,向小狗葬身处磕头。

    田丰说,他没有想到“烤乳狗”会引起这么多人的愤怒,并表示以后再也不卖狗肉了。



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    素食主义者我觉得应该不会这么做吧?
    这个就是霸权主义了,需要提醒提醒真正的爱宠物人士。
    爱就爱自己的宠物,不要爱一个物种,那是装B不是文明。
    真正的文明,求同存异。
  • O
    OpEth
    LS帖的这个简直就是一帮毫无道德的暴民。。。。。

    养狗的人素质也就这样了。。。。。
  • 北欧の星
    这世界就是很不公平呀,谁让人家猫肉少,长的可爱会讨好人会抓老鼠了
  • 注意你的素质
    吃可以,麻烦您受累给人家个痛快的,别弄的人家半死不活的受折磨。
  • r
    redpill
    恩,以小看大,
    我们每个人都可能做这样的事情。
    用时髦词叫推销价值观。
    目前世界上很多冲突也来源于此
  • l
    lindley007
    :D 和广东谈素质? 等北方某些城市懂得向老年人让座再来谈