你是老外没有吃过中国菜还是这辈子没有来过中国吃过菜才会说出这样强大的语言

就你这水平也叫讨论？

笑死

一个国家，民族的食品是否有利健康，一定会在下面两件事情上反映出来：

1) 平均寿命；

2) 胖瘦程度。对于这个问题，要消除一种似是而非的看法：比“绝对”胖瘦。这是不对的。各民族因为遗传因素不同而“生来”就是胖瘦不同的。所以，应该和他们自己的平均胖瘦程度来比。或者，比较“高血糖”患病高低更能说明问题；

第一个问题：

“世界卫生组织(WHO)公布的《2006年世界卫生报告》显示，中国男性平均寿命70岁、女性为74岁，人均寿命平均72岁，比日本人均寿命短10年。

根据世界卫生组织调查全球192个国家和地区后公布的《2006年世界卫生报告》显示，日本与北非的摩纳哥、南欧的圣马力诺三国，以平均82岁并列第一。如果以性别来分，日本也是全球女性平均寿命最长的国家，平均86岁。美英法德四国人均寿命分别为78岁、79岁、80岁、79岁。”

第二个问题

“据了解，目前中国的糖尿病患者达2000余万，居世界第二位” (http://www.39.net/disease/diabetes/tymy/200749.html)

美国数字是：一千二百万。(http://www.medicalnewstoday.com/medicalnews.php?newsid=4428)

美国显然比中国高(占人口比例)。但是，我十分怀疑中国数字的全面性。就是美国数字，上面文章说有五百万是糖尿病，但是他们自己不知道。也就是许多人根本不会去查 - 因为糖尿病在不严重时是没有任何症状的。另外，美国糖尿病的标准比中国高。美国：血糖126以上；中国140以上。不要小看这10%的差别，它把许多人包括进去(或排除)了。

中国宣布的一项调查结果公布了高血压病患病率的严重情况：与１０年前相比，我国高血压患病率明显上升，以此病高发的３５岁至７４岁年龄段高血压患病率，及２０００年我国总人口和人口构成推算，达２７.２％，我国高血压病患者已达１．３亿，这一数字也让我国成为世界上高血压危害最严重的国家。” - 2002年数据。(http://news.xinhuanet.com/newscenter/2002-08/28/content_541686.htm)

美国高血压比例：西班牙裔16。8%，非西裔24。7%。

就算说人均寿命还与一国的生活环境医学有紧密关系，而一国的三高病症则患病程度主要与当事国的饮食习惯起关系则无法辩驳.

绝对第一。。亚洲美食已经是世界食品中首屈一指的了，在亚洲美食中，中华美食更是丰富多彩，你怎么吃也吃不完。。不像日本韩国泰国菜说来说去就那几样东西。。

出国呆一段日子你就知道祖国人民多么会吃了。。

解放前的饮食一定比现在更不健康，那时候人均寿命那么短，每天得吃多少油泡的大鱼大肉阿

你知道三高病的高峰从哪年来的么？你知道为啥80年代后期开始爆发么？你知道什么叫粮票肉票么~~

[本帖最后由 kelaredbull 于 2010-6-28 18:18 编辑]

我用票的时候你估计还没出生呢

洋快餐那么不健康人家国内反倒比中国低，why?

你这不是睁眼说瞎话吗，蒸馒头要多少油
煮饺子要多少油
叫花鸡用多少油，气锅鸽子要多少油 清蒸鲫鱼要多少油

自己不讲究荤素搭配，饮食营养，难道是中华美食的过错不成？

你四川人吧？三年自然灾害还能吃大米饭的也就那里了。

显然总人口最多这件事不用考虑在案阿~~

什麼四大菜系還不是都要加日本人發明的味精

那可不见得，高汤难道是拿味精调出来的？

那個專賣女角身材的漫畫

四大菜系用味精多的也就是鲁菜吧……
所以鲁菜现在没落了……

你現在出去吃平價餐館，有幾家不加味精阿？

要比高級法國菜才是全世界最浪費時間的東西

要比變化中國菜那幾種調味料比印度咖哩的香料多嘛？
咖哩的香料隨便算都好幾百種，組合出來更是天文數字

人嘛，都是从吃饱，吃好，吃营养，最后才要健康长寿一步一步过来的

这个就没法对比了，印度菜几乎没有吃过，无从比较
而且，就我知道的 印度菜花色品种远远没有中华菜这样多的，尽管他的香料数量更多

合口味就第一

中国人最多，所以合中国人口味的中华美食世界第一……:D

全世界人民一人一票投的.....

真是站着说话不腰疼，用油大，显然是没吃过什么蒸菜，好多菜都用不上油

丰富度是第一，最好就未必了。也没有绝对的标准。

这得自卑到什么地步才能发出这种问题贴啊。

不是一口一个小日本，大国身份自居嘛，和清政府差不多:D

posted by wap

麻痹看到喷用油多的就233了，不会做菜还不会吃菜？

这帖子好多洋大人啊

我刚从天津回来，街边吃碗面条我觉得比海鲜鲍鱼好吃……

纯属自high。问过几个老外，回答都是家乡菜最好吃，没见过臭不要脸自吹自擂的西人。

进来吼声:川菜最高，去了国外根本无法适应

吃得少就别到处乱喷了。谢谢。
去过东西南北四五个城市。最喜欢就是到处去找吃的了

吃 肯定是世界第一！！！！！！！！无可否认！！！！！！！！

要狭隘的何种地步才能说出这样的话啊

本贴有人吃了N年的洋快餐，那种优越感已经不是中餐能满足的了？

世界第一真没意思

生活档次上去了，都地中海饮食了

中餐太不健康

地中海饮食是啥？

posted by wap地中海饮食
我只知道地中海边上的欧洲国家每天闲着都是坐着喝咖啡扯蛋的，当然这两年金融危机了喝得少了:D

每天适度的橄榄油 海鲜，蔬菜，还有坚果，红酒

现在天朝的生活饮食质量根本比不了欧美

老是自居第一有什么用

吃的最烂近海污染肉类隐患多，做饮食买卖的最不卫生，这种鸟第一有甚用

我是很多东西看不爽，但现在天朝各方面差是事实

为了健康牺牲味觉，很多人办不到，调料就是调料

都忘记食材的原味了吧

[本帖最后由 Switzerland 于 2010-6-29 00:34 编辑]

洗发液和烫发液做调料 羊尿提炼再利用 百倍浓度味精 地沟油 死老鼠和死猫肉 猪肉里满是激素 毒大米 你说这健康度 美味度 谁能企及？
只要毒不死你 能用的全用上了

[本帖最后由 布拉德皮特 于 2010-6-29 01:34 编辑]

我擦法语还是最美的语言呢我打什么方块字啊

听阁下的口气，您老是不是要亮出USA passport让我等膜拜 ？

还大陆人

送你两个字 德性

很老实的中国胃 开始吃几天煮豆子和奶酪之内还好
一星期以上就一定要吃中餐 不然感觉快死了...
意大利的撒拉米帕尼尼很好吃的。

来珠三角香港喇，就知道什么是丰富，中国各大菜系都有，广东平民小食太丰富了

無論哪裡的食物,只要做好了都很好吃啊,還真沒見過那一個國家的食物是難吃的

英国

你自己软骨头不需要跟我报备
丢的是又不是我的脸。

我说的~:D :D

认真了:D

帕尼尼撒东西>

就是三明治 不过有的面包会烤一下

要说档次，中餐绝对不输意大利菜 法国菜。伦敦米其林1星中餐的汤就能卖100镑一道——佛跳墙。英国唯一米其林3星的Gordon Ramsey的Taste Menu 7道菜才120镑