…HiPDA·NG

这是海鲜汤，没有粥呗

看起来就很好吃

料太多了

料好足！不过海鲜粥不都是黏糊糊的吗？ iOS fly ~

再下点象拔蚌和排骨更美味 iOS fly ~

水米未融，
不算粥

就喜欢这一口

我们那边叫 糜，俗称稀饭。HiPDA·NG

料太多，不喜欢→_→小尾巴

叫稀饭就对了 iOS fly ~

回复10#虾仁菜脯

你来东莞，请你吃一锅。HiPDA·NG

15块钱能给我一碗么？

来东莞。免费哈哈。HiPDA·NG

潮汕粥就是上海泡饭也是一些地方稀饭

不腥气吗？

出品不错小尾巴~

有这么多料，要我来做也会很好吃。

回复1#j10145
这明显是海鲜泡饭啊…… WP

加点咸肉 iOS fly ~

确实像海鲜泡饭，落脚点的粥没弄出来。

海鲜泡饭！ 世界属于三体

没海蟹，差评。

东莞经常吃蟹肉粥。。

mark 学习 iOS fly ~

海鲜里面米太少了

ls说粥水分离的没吃过潮汕砂锅粥吧，就要这样的，够鲜！

这是海鲜稀饭，不是海鲜粥

哈哈哈哈，看开始几张肃然起敬，
看到最后粥成直接笑喷了 D版有你更美丽～

最爱喝的粥，没有之一！！！

对潮汕饮食的理解还欠火候。
雨露不应该出现，这货一股廉价劣质腥味，是街边摊或是配料不足的情况下提味的，是老社会没有荤腥的情况下骗自己的。既然配料那么多，就不应该下这种，包括冬菜也是。冬菜上不了宴席，它有一股“贱”味。理解这点是大厨和饭堂师傅的区别。
配料超量三倍，这锅粥，肉类占25%就好，看图片占到80%，花多钱不说，过犹不及。
荤素搭配是个重要原则，按25%搭配，吃过以后肚子舒畅，主角永远是粥，而海鲜比例过高，用这种煮法，没能体现它的价值。

冬菜一定要剁碎碎的

初汤好评

老板 加moi 或者 老板 加bon

老哥，我就在家里吃吃。。哈哈哈哈。。你别激动！HiPDA·NG

都好难买。得去小市场买。超市没见到。HiPDA·NG

十年前在北京吃过一次潮汕砂锅粥，再也忘不了。

我上司潮州人，就喜欢这种粥，我吃不惯。。。水饭

怎么跟我在大排档吃的粥颜色差别那么大。。。

别骗我，这件粥？明明是泡饭 iOS fly ~

看起来真好吃 iOS fly ~

料太多了点，过犹不及，，，

回复7#xinzhu0372

潮州粥就是这样，用冷饭煮的，汤汤水水，本人表示不喜欢，也就是放的料够足而已

汤泡饭 。。。

这是泡饭吧，潮汕的粥不是这样的
教你个简易潮汕粥
放2-3倍的米量去煮，煮出粥水稍粘稠后捞出多余的米
配料你自己放
这样的粥水浓稠 菜场怒汉老陈

回复7#xinzhu0372
粥要一边煮一边搞动才能糊起来 iOS fly ~

这是泡饭不是粥

喧宾夺主了，粥都没了，全是料