餐馆在亚利桑那州一个小的不起眼的城市，叫MONTI'S LA CASA VIEJA STEAKHOUSE，据说有100年以上的历史，我也不知道是不是连锁店，没调查，总之这家牛排的美味，我实在很难抗拒，在回国的最后一天，再次拜访！吃完直接去机场

这家餐馆的菜单，第一次点的bone in New York，第二次点的Prime Rib，两次都是medium，都很让我满意，这次的图片是Prime Rib，周围基本熟透，非常美味，中间是pink & hot，非常嫩，肉汁很多，吃在嘴里让人回味。

卤煮这趟行程政府给报多少钱啊？

这是第一次点的bone in New York，之前发在厨艺板块了，手机拍的效果一般

楼上神转折

这块牛排在国内起码好几百

公司的公差，跟政府没啥关系，往返机票将近20000，被宰的狠狠的，自己订票的话可能便宜一半

看了价格，$25,$27

太他妈比良心了。美国牛肉比欧洲便宜啊

第二次我点的11oz的，$20，因为自己饭量并不大，没想到端上来还是这么大一块肉

麻痹,嫩而无血,这牛排不错

网上搜了一下才知道，这家馆子可能是整个亚利桑那州最有名的牛排馆之一，去了需要排队的，把你的名字告诉服务员，她会告诉你需要等多久，很靠谱的一个时间，然后你可以在馆子里到处逛逛，并不大，但有很多这个小城市的历史，基本到时间了她会招呼你就坐

看上去很不错。。

马克，牛排最爱

看起来非常好，中间生，两边熟是怎么烤出来的？

虽然刚吃完饭，还是馋了。。