话说也奇怪，古代人吃什么都是天热的，但平均年龄才40，而现代人却想要学习古代人那套自然的生活方式来延年益寿，不觉得有问题吗？

上次吃路边摊，估计味精放多了，吃完嗓子难受到爆，吞咽都没法做了。

适度吃盐。现在家里老人煮菜放盐总是放得很重。

钠摄入过量。

话说这年头餐馆放盐已经够重了，再来半勺味精，吃多了高血压指日可待

大部分的酱油里面都含有味精

味精不好吃，那一股子廉价鲜味，头几口还算过瘾，吃几次腻歪的快！

不吃糖和味精的见过，不吃盐的不可能啊

不放盐等死？

比起钠过量，碘过量的危害更大。沿海地区吃入过量的碘那是实实在在的危害，买盐的时候切记要买无碘盐。

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人体需要的不是盐，而是钠离子。严格来说不吃盐不会死，停止摄入钠离子才会死。
而钠离子广泛存在于几乎所有食物中，根本不可能避免。所以不吃盐真的不会死。盐仅仅为了调味而已。

就后半句而言，在生命的不同阶段是不一样的，现在你风华正茂当然谈质量，等老了走不动了，就只会想着多活几天了。

鸡肉、猪肉等每百克钠含量约70毫克，全麦面包每百克250-500毫克（馒头钠含量差不多甚至更高），盐卤豆腐100-150毫克

各种海鱼海虾300-600毫克。虾米干贝海参这些干货就更不用说了，都是几千毫克以上

另外咱们日常吃的挂面、带碱切面、各种馄饨皮饺子皮里面也含有大量钠，去超市看看这些食品营养成分上都写的很清楚。

一个成年人每日健康钠摄入量要低于2000毫克，可以自己算算。

而且年纪越大，新陈代谢效率降低，更要严格控制钠摄入。

中国现有2亿人有高血压或者血压在高血压临界点，原因在哪不言而喻。

味精鸡精不吃没事 不吃盐你就是在作死了 腿软到站不起来 我以前试过无味餐 浑身乏力

我就想问一句你脱水输液的时候，用的是生理盐水还是纯净水

鸡精，质量没问题的前提下。问题在于含盐，再放盐就是加了两次盐，于是盐高了不好，不如味精。

全麦面包和挂面这种在制作的过程中已经加过盐了（参考配料表），纯面粉（无论是否全麦）是不含钠的。盐卤豆腐就更甭说了。
100克带鱼含钠150mg，100克大黄花鱼含钠120mg。
虾米虽然含钠很高，但要指着这玩意补钠得吃多少……
再说内陆吃不到海产品怎么办……

味精在130多度？的时候会转化为致癌物质
炒菜的时候锅温度高是有问题，但是炖汤什么的问题不大
但是味精放多了味道真的不好吃啊

多扯淡……爱放放，不爱放不放，个人口味问题。花数个小时煲汤是吃，5分钟炒个青菜也是吃。
但是做的菜不好吃还给自己找一理由说是健康饮食然后说你们放盐放味精是不健康的吃了会得病言下之意就是说我健康我不得病你死的比我早……
不会做饭就承认，没什么好丢人的。

注重质量才要管住摄入

你目标活五十岁，可能40以后就没有质量了

能活八十的人，六十五之前质量都不差

平均寿命低那是因为夭折的多,你小时候也不是体弱多病吗,等你成年后你一年进几次医院啊?

记得以前小时候我父亲做饭爱加味精，我是一直尝不出来加与不加味精的区别，但现在习惯了，还是会加味精

以前喝路边的什么海鲜粥之类的，回去口渴得要死，那时候还不知道那是狂放味精的缘故，现在自己煮一点味精都不放

超市里有啊，美国进口15块1盒

从50年前开始，高血压及心脑血管病已经是欧美的头号杀手

人家可不怎么吃味精哟，原因在那？

还不言而喻，扯

fda跟粮农署都不如你懂医学系列

马克

都吃饺子馄饨盐卤了，馅儿里没盐？
你怎么没算成人每天出汗排尿排出去多少钠？

天然意味着食品质量是靠天来决定的，
你是相信运气还是相信专业工业管控流程出来的东西？

盐摄入不足就是作死
味精这东西话说家里已经好几年没买过了，别和我提鸡精，不都一回事么。。
糖也就烧红烧的时候会放，基本其他菜也没糖什么事了

盐必须的阿，味精少妇

"在正常情况下，我们是有能力代谢谷氨酸盐的，且谷氨酸盐仅具含量非常低的急性毒性。对于大老鼠和小老鼠来说，50%受试验的动物（LD50）的口服致死剂量在每千克体重15至18g之间，比盐的LD50（大老鼠为3 g/kg）多5倍。因此，作为食品添加剂食用的MSG以及食物中具有天然水准的谷氨酸不会对人类构成毒物学方面的问题。[18]1995年，美国实验生物学学会联合会（FASEB）代表美国食物和药品管理局（FDA）编撰了一份报告，报告作出了这样的结论，即在“以惯常水准食用”时，MSG并不会构成危险，虽然在一个子组别中，明显处于健康状态的个人在未经食物摄入3克MSG时会出现MSG综合症状的反应，但由于MSG综合症状清单仅基于鉴定报告，因此现时尚无法确定与MSG是否存在其他因果关系。[21]同时，该报告亦表明尚无证据支持的谷氨酸盐在慢性和衰弱性疾病中发挥了作用。在一次对照双盲多中心临床试验中说明，对于据认为会对MSG产生不良反应的个人，并不能证明MSG综合症状和食用MSG之间存在任何关联。目前暂无法证明统计学上的关联性，反应事例也很少，而且也不一定具有一致性。跟食物一起给予MSG时，试验中未曾观察到这些症状。"
50%受试验的动物口服致死剂量是盐的5倍。。。

现在各种吹味精致癌、不能吃的，不都是鸡精厂的推广文吗？