买的都是澳洲的M7级或者美国的choice级
吃起来肉质和味道都还行，就是煎好后切开来都是水
切完吃完一盘底都是血水。不是肉汁是血水
这是注水肉么？

源头就那么几家

京东自营没有进口牛排吧。买牛排还是山姆会员店不错，盒马也行。

有个视频

煎完了要“醒”一会才能吃

而且你最好要用热盘子装

虽然我觉得没啥用，但试试无妨

欧美宰牛好像不放血，有血水很正常吧

有血的牛排才好吃，没有血就跟没有灵魂一样。