带涂层同样不能进洗碗机啊。

回复51#相望于江湖

你为啥会有这样的错觉。。。

大排档的铁板烧为什么要上锡纸，因为从来不洗。

我看每篇说洗碗机的文章，都是这么说的啊。

回复54#相望于江湖

锅上还会写dishwasher safe呢，显然是以说明书为准

洗碗机撑死70度。不粘锅都是至少1-200度。进洗碗机完全得很
iOS fly ~

用铁锅就不要有洁癖，保持油污是正宗用法，否则就是自己折腾自己

小高姐有一期视频就是讲怎么处理这货生锈的 iOS fly ~

那是翻新古董锅

煎完牛排趁热浇水，稍微泡一下，吃完饭用刷子一刷干干净净

不会废，高温上油即可. iOS fly ~

回复59#leatherman
除锈的吧 我就记得扔烤箱里烤 再拿出来刷 重新开锅就行了 iOS fly ~

回复6#Erikace
这个看着还可以抢救一下。洗干净晾干，抹油。
烧一烧。再抹油。里里外外抹了油应该样子就回去了。有时间再猪油开开锅。 iOS fly ~

回复63#aaakkk2008

我大火烧抹了油之后感觉品相更差了，虽然抹油的地方看着发亮了，但又有新形成的渣滓，这跟养了个大爷似的，太难伺候，已经扔了。。。

这锅上的绣还有救吗，800块，想扔了 iOS fly ~

对都怪锅 来自西部世界

刷油法只适合天天用的炒锅吧，否则半个月用一次，表面少量油脂都变质了，量还不多闻不出来。

保养好的铁锅不用洗。水龙头一冲一抹即可。

回复67#aaakkk2008

炊大皇的便宜货。那些渣滓应该是锈迹和油混合的结果，另外中间有棱，清洗起来没楼上的铁锅专业户们说的那么好清理。我比较好奇的是，洗碗机洗了仨小时，就能让这个锅全身都是均匀的锈迹。。。

回复69#awk

残油不招蟑螂？

不会啊 因为灶台更脏

等压比热容还是等容比热容？

回复73#好好人

你回复了个啥？还是说上面楼层被我拉黑了

这种锅你们谁用过？感觉如何？

尺寸比较适合小家庭，传统锅铲在这种锅里肯定施展不开，只能用小木铲或者筷子划拉。

放微波炉转转可解决正好补个铁。。。铸铁锅好处那么多怎么不说。洗碗机那些东西不能放不搞清楚？

可以通过电解的方式除锈，很均匀

铸铁过最害怕的是清洁剂，洗碗粉几乎就是致命，千万不能进洗碗机。我的铸铁过也是淘宝便宜货，但到手后有用烤箱开过锅，日常洗刷用的宜家的刷子（刷子可以进洗碗机）进行第一步刷洗，然后视油腻程度再决定是用冷水还是温水用海绵洗一遍，然后直接上火加热烤干就行。

发些日常保存的状态，我从来不涂油保存，锅底日常也是从未碰油，唯一保证的是每次洗完要烧热。

铸铁锅是我煎肉蛋，还有需要进烤箱食物的首选，温度和下食材顺序得当，是不可能出现粘锅和烧焦问题的。温度控制非常容易

回复78#viewtiful

令人羡慕的保养状态，不过我老家这边一个月来住一次开一次火，空气湿度还高，怕是每次用都要重新开锅了

回复76#hslcn

有啥好处，沉的端不动，用完之后把手烫的没法拿吗？当然这个锅就算不用洗碗机，估计也会在明天早上发现锈的一塌糊涂

铸铁锅要开锅，日常使用趁热洗，别用洗洁精，烤干水分

跟您一样 煮一锅水 ，洗干净 上点油后来不洗就好了

家里铁锅老是开不好，不过这种东西铸铁牛排锅没开过就是很好用，用完烘干就行，连油都没擦 iOS fly ~

那你只能说太依赖洗碗机，这样反向筛选会让你烹饪工具不得当。铁质炒锅及你图中铸铁锅也没必要说是史前产物。 iOS fly ~

我有个铁锅，买来用猪肉开了一下锅。丢洗碗机出来看不到锈啊。

wd400试试？