也不是吧，说白了如果创业不能高增长，那么还不如打工，忙了整整一天，一个月净利如果是3000-4000，还不如去送外卖。

外卖赚了钱再回来开门店，有了门店很多事情就好办很多，比如可以自己做外卖。

我不知道你们怎么看待餐饮这一行的，说两个亲身经历的例子
才毕业的时候我去一个新开发的商场跟着表哥家做生意，商场3、4层全是吃的，根本没生意（但是租金便宜），看那些店开两个月，又锁起来，各几个月又来开，没生意，又锁起来。坚持不住的就撤了，换新的老板过来租。我在那边一年，觉得是商场必死无疑。后来商场老板hold不住了，转手，没过两年再过去，那边已经火得不得了了
还有一个是我家附近的烧烤哥，因为之前家附近做过整顿，没几家小吃，他的烧烤还行（鸡翅中刷过蜂蜜，烤的很嫩特别好吃），我下班偶尔都会买点回家晚饭当个菜，卖了一段时间，后来每次去吃都要排很长的队，找了两个小伙才忙的过来。一年不到就买了个小车，生了小孩。后来他嫌那里门面小，就跑去另外一个地方卖，这里就交给他亲戚管。又过了一段时间他又回来这边卖了，生意不如从前，整天愁眉苦脸，还和旁边的商户吵架说别人克他（听说），生意是越来越差，那段时间我也很长时间不去吃他家，因为我就不想吃烧烤，之后他就转租了铺面走了，前后最多就3年时间吧
餐饮这行，有些东西真不是自己努力就能改变的，就把这不能控制的东西叫做“运气”吧。希望LZ好运早日到来

哎。反正我坚持做下去的。

我家不能给我提供人力和金钱的帮助。利润还要提供家庭开销。到8月22日就是出摊2个月。到时候看看结余多少钱。希望到10月中旬能在超市门口租个档口。我本来想做烤串的。实在没精力打理。猪蹄算是拳头产品不能放弃和减少工序时间。只能放弃烤串。主要是我周边都是各种烤串摊位我在做就不好做

上面很多意见给LZ. 什么送外卖，什么打工，估计你们以为全国哪里都是北上广了。 lz要是单身，或者在北上广，还用你们出这些所谓的意见？

额。这位兄弟不要这么激动。

这次收摊回家的路上看见前方的灯光就幻想出现时空之门穿越到古代宋朝不错。

这两样都很好解决啊。执照不难办，至于实体店，楼主停摩托那小屋就可以了，我们这边好多店只做外卖，就把一个小屋弄成厨房，主要做烧菜卤煮，现场没有桌椅板凳，不卖现场。

猪蹄卖相真不错，，一看就食欲大开

准备劈这桶猪蹄

熬熬

有没有在美团和大众点评上打打广告

你这个真的好吃的话不愁没生意的，关键是成本有点高，利润低。

摆地摊没这个条件。

不知道你有没有在小镇生活过，在一个小城市你说这些有可能是条路，但是小镇上机会太少了。就像LZ说的，外卖需求都很少。

出摊准备。。。。

哪具体了，学什么学多久，学美容美发还是学代码，学完之后去哪找工作，找什么工作，岗位需求大不大。说了很多其实你建议就一句话:学门手艺去打工

出摊中希望生意能好

持续没生意收入0。。。。。。要哭了

我擦，我原来住旁边不远，那家我吃过，就是现在小女儿也变大妈了，舞没什么看头了233。

楼主这个猪蹄看一次口水一次，貌似还不断有改良？

明天真空包装就能揭晓答案。15号中午10点冷冻到16号10点拿出放置在厨房置物架到明天10点就是96小时了。到时候我取出来微波炉加热一个。电烤炉烤一个。煮干饭的时候隔层放一个。看看口味分别有啥差别。

是不是地段问题啊？换个地方试试？

看起来确实不错。。。猪蹄还是太腻了

虽然看最早的帖子里就有人建议过了直播

不过我觉得还是可以考虑一下的, 主要看lz是不是能说会道, 哪怕是瞎扯也没事
斗鱼有美食板块, 里面好多人都是摆摊的, 最早出名的是个叫串哥的人, 就是卖烤串, 没生意的时候就跟直播间吹比
不过美食板块大概也是斗鱼最不和谐的一个板块了, 互相攻击很厉害 (原因很多, 一个最主要的原因其实是观众就喜欢看这些搞事的玩意儿, 起哄心理)

主要是我看lz其实可以多吹吹自己的十几年来的经历, 反正摆摊的时候也没事做, 有一个人是一个人
说真的你摆摊100块钱盈利一天, 你直播路过个人听你吹得有意思, 给点礼物说不定也能有几十块, 对收入提高帮助比例很大

不过成本里你需要考虑进去4G网费, 这个费用现在那些互联网联通卡很便宜, 基本都能做到1块钱500M, 直播的话平均一个小时500M-1000M可多可少
如果觉得可以接受的话, 真的可以试试看
主要是你现在在tgfc不也在实时更新情况吗
不如就直接在tgfc发帖告诉大家你开直播了, 房间挂出来, 让大家去直播间听你聊聊
当然做直播也一样的一点就是坚持很重要……

如果对直播摆摊一无所知, 可以先去美食区多看看别人怎么做的, 当然我不希望你完全学他们, 因为有些rp真的不行

顺便再提一下猪蹄, 我不知道是不是我的偏见, 我完全一点都不吃猪蹄, 而且我觉得这样的人并不少, 即便饿了想吃宵夜只有猪蹄我也不会考虑
可能还是考虑一下普遍都会吃的一些东西比较好, 比如炒面什么的?

[本帖最后由 blackeyed 于 2017-8-19 20:57 编辑]

搞直播是不是个好方法？

天天都累的半死。想睡觉。哪有心情直播。

看了楼主的帖子，那天在路上看见一个小哥卖卤猪蹄，也是一辆改造过的三轮，新的，不锈钢的设备和猪蹄干干净净的，不由得支持了一把，拿到家一吃果然很好吃啊！

直播就是播你出摊那会，没生意的时候就和水友互动吹逼。

这个主要看个人性格和口才的，还有自己的独特的风格，斗鱼有不少直播摆摊和开店的，也是一条路。而且相对来说投入成本不大。

加油！汉子，俺精神上支持你！

可能就是我的师兄弟

肚子饿了，，很想吃猪蹄。。不再一个城市光顾不了

那个我去吃过，好吃

我觉得对于一个40岁有一女一儿要养的人来说，你说的那些就是空中楼阁，楼主是在一个小镇，还不是县城，更不是地级市，更不可能是北上广，我给你说吧，楼主这样的，出去打工一个月也就一两千块钱，还不一定好找，送外卖一个月6000块？北上广也许可以，他那种小镇不可能，去学习充电然后当码农？20年前我相信可以，现在楼主未必有这个时间精力吧？而且不可能带着老婆孩子去北上广深来打工，那样生活成本比现在要更多，收入高一点又怎样？在小地方一个月转两三千的中年人多了，而且很多都是没有生活希望的，楼主这样靠自己自食其力没啥不好的，做的久了慢慢开个小店绝对比送外卖的有前途，很多事是要坚持的，你看不到未来，想好就干吧，我7年前30岁的时候拿三五万从头开始做小生意，现在虽然还是两个人的夫妻店，但我觉得这样挺好，辛辛苦苦一年到头总是有些积累的。最了解自己的还是自己，相信你的选择肯定是最合适的，共勉

全国摆摊的几百万，靠直播挣钱的有几个，楼主未必喜欢说话

说的不错，，其实说白了你有多少钱就只能干多少钱的事，，

你有几万只能干几万的事，有几十万的时候就像几十万能做的事，几百万就是想几百万的事。。

很多时候你有想法，也很有动力，，没钱啥都空谈空想。等有钱以后机会早已错过。。

个人起点不同，何况人到中年哪有时间和精力再充电学习，20多岁还有时间和精力再来。。

楼主以后慢慢做等有了一定积蓄和资本我相信他不会甘心一直摆摊，，要折腾第一要有钞票，第二要有钞票，，第三还是钞票

目前。卖了100多。今晚还有4个小时争取200以上

现在这样平均每天100赚的到吗？

尽力了。今晚流水没到200。赚不到100

我现在就是这样的。谢谢理解

失望的归家路。

这收入去富士康也能挣到吧，应该也不会比现在更辛苦

可以麻烦你先问问富士康可以带2个娃和一个媳妇去上班，并解决家人的住宿和教育后再回答出你这个聪明的主意。

楼主办张流量卡直播。 劝人打工的什么心态，还富士康，进厂打工不如捡垃圾。

说实话最靠谱的还是改良改良真空包装尽快在tg卖起来试试

本帖最后由 dorashop 于 2017-8-20 07:52 通过手机版编辑

这个星期家里老人孩子一起生病，折腾死我，人到中年万事难，LZ共勉

你真说反了，相比厂里自由多了。。
没那么多破规矩。。
虽然看起来收入没打工稳定，至少时间可以自己支配。。
打工得看老板脸色，同事关系还得处理好。
太烦。叫你加班你敢不加？
自己摆摊自由轻松多了