各位看看我做的牛排还靠谱吗？

2013-06-17 10:31

neversc0t2013-06-17 10:31
做了七八次了，感觉刚刚掌握基本技巧

感觉火候还不错
中村左脚2013-06-17 10:32
盘子不错！跟我家的法国制的盘子很像！
星无火2013-06-17 10:34
卖相相当好啊，最喜欢黑椒的。
杀气腾腾2013-06-17 10:34
这块牛排是哪个部位的？中间的三角是肉筋？
wiiming2013-06-17 11:04
中间还红红的，几成熟这是？
neversc0t2013-06-17 11:25
不会您要吃全熟的吧
edwang2013-06-18 12:05
LZ这六成熟吧
看起来好好吃的样子！！
zhangchiz2013-06-18 12:07
...血淋淋。。。我还是习惯全熟
pppkkk2013-06-18 12:07
先说什么锅？
加拿大2013-06-18 12:14
感觉非常不错！
求简单指导
冲锋衣2013-06-18 12:20
多来几根芦笋，齐活
苍蝇王子2013-06-18 03:11
黑胡椒汁用得现成的？我一般都是自己做的到上去的
iamzb32013-06-18 07:49
求黑胡椒汁做法
raica2013-06-18 09:22
不全熟。怕有寄生虫。
bhxtiancai2013-06-18 09:54
照片有点不清晰求楼主分享经验
DoloresI2013-06-18 11:14
LZ说下材料和做法啊
neversc0t2013-06-18 11:15
用ipad照的
二伯2013-06-18 06:24
这块有点儿小，不够吃啊
熊抱禁止2013-06-18 06:35
我倒是想问，淘宝上有靠谱的牛排买吗？求连接。
neversc0t2013-06-18 08:38
我是从超市买的牛肉
neversc0t2014-01-14 10:21
就肉黑胡椒盐橄榄油
没了
redpill2014-01-14 10:34
不错啊，我也喜欢这个熟度，表面火再大些可能更好些。
ch8hj612014-01-14 10:48
看网上教学视频上都是1KG一大块的牛排在淘宝上根本买不到最多就250克左右的
saintshin2014-01-14 10:48
火候不错，表面可以再焦点，热锅的时间尽量长些
saintshin2014-01-14 10:50
原料都是冻肉，有虫应该都冻死了