冰鲜的牛排还是比冷冻的香!!

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    wuhuanen
    之前在网上买冷冻的牛排,美国prime 澳洲m3之类的,眼肉差不多也要170左右一斤,更高等级的买过射和牛,800多一斤的也试过,冷冻的基本上包装日期都是3个月以上的。今天去山姆,扛了一条澳洲291厂的谷饲无等级牛排,才100一斤,,真的是香~~太香了~~管他什么等级,我要厚切,我要使劲造~~


    又拿了一包牛小排给老婆儿子吃,170多一斤,一整包600多。
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    mAn!a
    那肯定冰鮮的好了...
  • 周韦彤
    大口吃肉就是爽,山姆出品还是挺稳的~
  • A
    Amandasui
    这是哪个部位 里脊么?整条?
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    wuhuanen
    一个眼肉,,一个牛小排
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    wuhuanen
    哈哈。是啊。。以前追求所谓的厂号和等级,那些都是冷冻的。。现在发现啥等级不等级的,还是冰鲜好。。
  • w
    wuhuanen
    是的是的。100多一斤,挺合适的
  • t
    timtu
    自己养牛好(✪▽✪)
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    alai
    有时间去转转,好想吃肉
  • w
    wuhuanen
    国内养牛成本太高了。买过青岛那边的黑毛和牛,400多一斤也是吓到我了。
  • q
    qiaozd
    吃不起....但是为啥外面吃一顿饭好几百就能吃得起呢
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    howard8010
    这么大一块,就算放零度保鲜,一个礼拜也要吃完吧?
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    cursedstar
    之前买的costco的里脊 一根800多 可能还真是半根的样子
    品质是不错
  • w
    wuhuanen
    标签上写的是0-4°可以存放120天。熟成也是这个温度,我吃的慢,差不多2个月吧。
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    houyuzhou
    看着都爽。。
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    wuhuanen
    菲力么。那个部位是最贵的。但是挺适合孩子吃的。
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    mai-casper
    想知道射和牛香不香
  • 一日之雅
    大晚上的,搞得我也想去山姆抗一袋了...
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    wuhuanen
    和朋友分了一条,感觉不会再买了。我还是选择大口吃肉。等级品试试就得了。(还是穷)
  • m
    mAn!a
    當你在追求美牛澳牛的路上越走越遠...實際上...終點是...阿根廷牛排!!!
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    jimmy203308
    这得专门弄个冰柜来放了吧
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    peterman
    这个咋说?阿根廷的两大便宜还是有什么特别的呢?

    因为没有详细的对比,正想买些美国牛肉和澳洲牛肉对比下,据说美国牛肉的牛味是最重的。
  • J
    JingSun
    大哥们看看这个达到澳牛M6了吗,是啥部位
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    edward825
    山姆真是我个人最推崇普通人买牛排的地方了~
  • 赫敏
    这也太爽了吧。这么多你们多长时间吃完啊
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    whereismyfs
    你的保质期这么久啊,我在盒马买的,标签写10天
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    panyj522
    这肉不错,拿来烧土豆极好~
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    wuhuanen
    这就是牛眼肉啊。。等级我看不出来。。。哈哈。
  • w
    wuhuanen
    分装好的单片吗。。这种整条的保质期都挺久的。。有的餐馆拿来干熟成,2-3°少说也要放个20多天。吃不完冷冻起来就好。-18°保存小半年。。
  • w
    wuhuanen
    我吃的慢。。估计要2个月。。。站长家里男丁多。。估计1个月全消灭
  • w
    wuhuanen
    谷饲牛肉 炖着吃 味道怪怪的。我拿M3炖过。。。就市场上的草饲普通牛肉烧土豆就很好吃。。本地黄牛肉更好吃。。
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    davidwjb
    感觉这个到不了M6
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    nApoleon
    我以后除非顶级的,不然也绝逼只买冰鲜冷链的肉了~
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    pingguo123
    试下黑椒烤牛排么
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    whereismyfs
    嗯,200G的
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    forp
    山姆291的整条眼肉100多一斤?好像没看到啊。。。
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    forp
    整条拆开来,冷藏放不住2个月吧?如果冷冻那和买冷冻肉也一样了啊
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    wuhuanen
    是啊。我有点后知后觉了。
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    nApoleon
    我也后知后觉...
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    wuhuanen
    单片真空封口0-5°放一个月没问题。就当是湿式熟成了。即便是冷冻,也比直接买冷冻的要好一些。因为冷冻肉运输时间长。到我们手里基本上都过去3个多月了。。这个冰鲜的。包装日期是5月6号。非常的新。
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    msqdttt
    冰鲜的真的好太多 冷冻的不是味
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    makeit
    哪里的sam店呀?
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    forp
    有道理,不过你这个看起来真的很新鲜。感觉最近买的costco的眼肉都是2,3月的,山姆这个冷链运输速度太惊人了。是291的眼肉吗?
  • 五香胖大爷
    山姆100的眼肉应该是这个价位无敌的存在
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    luowenen
    冰鲜那是极其好的
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    ddddddwei
    山姆这个眼肉一包大概多少重?上海的山姆好像没见过整包的啊
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    alexto
    很羡慕在当地能买到冰鲜牛排的,大城市就是方便,三四线城市只能买冷冻肉了
  • S
    SleepyHollow
    海鲜同理
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    realxwq316
    一直在山姆和costco买牛肉,也想过买整条肉(确实比在超市买切好的鲜肉划算)。但是想着自己切不方便,另外和老婆两个人也吃不完这么多肉,就一直是4块4块得买。
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    mAn!a
    肉味太棒了.不過國内對南美牛普及很少...歐洲很多用南美牛的.烏拉圭.巴拉圭.阿根廷