不放辣椒借味的回锅肉 宫保鸡丁能吃？

乡土菜哪个地区都有

普通家常菜做法，除了放辣不放辣区别不大吧。

综合来讲川味在家常这个层面受欢迎的人数更多一点。全世界都有川菜馆，还都开得下去。

当然好吃这个东西个个人口味，没有统一标准。只能看数量了。

当了二十几年四川人，川菜吃烦了，佐料菜，有时候纯粹糟蹋好食材，投粤菜一票！

吃过吗！？正宗回锅肉有辣椒？

反正我吃过的所有回锅肉多多少少都得放点辣椒或是辣酱来借味

郫县豆瓣不辣？

从小吃鲁菜长大的，我选鲁菜

可能看地区吧，魔都的我选粤菜。

顿顿吃辣也不怕胃溃疡，真牛x

顿顿吃辣也不怕胃溃疡，真牛x

天天吃选一种的话还是粤菜吧。

什么时候有五大菜系了？

对啊，你觉得安徽人就必须得喜欢徽菜？