就说大众饮食,中餐的菜式应该稳排第一吧

  • 共产党员
    这么多外国人~~~
  • 国内真心难找到号的西餐馆
  • m
    mitaosi
    国内吃不到可以到国外吃嘛,你说说有哪些比较好吃的西餐菜肴?
  • m
    mengma33
    有的西方料理真的看上去和吃起来都像猪食。。。量挺大的
    还是最爱中餐 特别是淮扬菜~~~
    韩国人说他们的泡菜就有200多种 中餐很难吃的 鄙视他们
  • p
    pkm132
    身边一法国人说他非常喜欢吃煎饼果子,然后说奶酪跟豆腐很像,虽然都这么叫,但是有很多种类和口味。
    不过我觉得奶酪很难吃,非常难吃
  • L
    LHO
    看哪种. 常规百姓吃的中餐流传下来, 你会发现基本都是菜炒菜. 肉少味厚. 给皇上老爷们做的那种中餐确实不错.
    西餐有一点, 营养不提, 优先口感和香味. 而且肉为主, 这种很赞.
  • m
    mitaosi
    太可怜了,你生活在韩国吗?都吃不起肉了
  • j
    jmmouse
    出国一趟,发现吃的完全不能忍……
  • d
    dukeyzh007
    又扯到高级上去了,楼主不是限定范围了么,平时一日三餐或者去饭店随便吃吃。老百姓有谁是天天去米奇林馆子的啊…洋人也不行啊。
    在法国的时候,同事吃的午餐也就十几欧,平时晚餐也差不多,可能会好一点点按收入来衡量,也就是大众水平,跟国内50人均差不多。这个层次上,中餐丰富性和口味还是很有优势的。
    种类的话,常吃的,就是沙拉,面包,牛排,羊排,鸭子,鱼,鸡胸啥的。做法基本全是烤和煮,要么就是生吃…天天如此,我后来只好自己做,带饭! 貌似洋人平时完全不讲究口味,就像没舌头一样。说到环境确实差很多,人家工作餐食堂都很干净整齐,噪音也不大。
    接触过的在国内长期生活的法国佬,对于中餐还是持肯定态度的居多。北美来的那更是乡下人进城,啥都吃,啥都敢吃,啥都好吃…
  • Z
    Zico2003
    中餐自古讲究 色香味俱全,色香味也是按照重要程度依次排下来的,营养健康似乎看的不算很重。

    上档次的中餐太花时间了,一个简单的红烧肉就要2~3个小时,别的更不用说了。


    现在对浓油赤酱的上海本帮菜毫无兴趣,还是更喜欢清淡些的日式料理……
  • 沙拉就有很多种 原料不同 酱料不同 所以口味也有很多种

    同样牛排 不同部位的肉 不同的做法 味道也很多变化

    而且西餐很讲究食物和酒的搭配 吃次好点的法国餐 能换7,8种酒

    中餐还有个致命缺点 就是绝大多数的蔬菜菜式 营养流失非常严重
  • 2
    238
    我喜欢用牛奶来泡沙琪玛吃,用微波炉把牛奶加热到80度以上再泡,泡好后软软的,香滑可口
  • k
    kazeni
    西方人的饮食还真不好说,回想下中世纪之前的欧洲人的饮食状况,在航海时代之前欧洲缺乏香料,饮食情况还真不怎样。而资源缺乏的日本和韩国的饮食特色也就是做精,至于天朝就不用说了。饮食是我们流传最深的文化了,也就只有这个值得自豪下而已……
  • 云里翻
    以前每天都看时代美食频道的美食旅行节目,那里面介绍法国大餐基本毫无重样,主菜、配菜、甜点,再配上各种各样的葡萄酒,看着就给人享受。。。
  • a
    akilla
    西餐纯属未开化
  • R
    REDEEM
    小吃最高!
    最爱吃的菜是麻婆豆腐,越是麻辣越是喜,每次去小饭馆吃饭必点项目
  • E
    EG瘦AA
    中餐营养流失太大,不喜欢。
  • a
    aironline
    我怎么感觉同一档次的餐馆都是西餐便宜啊。
  • a
    aironline
    你就直接说那些中餐馆档次不高么,但是和档次不高的西餐比还是贵。
  • s
    shixn
    我只是觉得那文章分析的内容挺有道理就转述过来,自己也没有实地考察过。

    它主要就一个观点,中餐在西方国家,总体档次不高,跟中餐自身的特点有一定关系。其实跟你说的观点也不矛盾。
  • 无印凉粉
    一个三头鲍多少钱?跟三头鲍同档次的西餐在哪里?
    这还是比较简单的比较,中餐便宜?
  • m
    mieumieu
    啥都爱吃的路过,但是最爱的还是家乡粤菜和日料。。
  • d
    dna69
    在料理这方面中国才真正有料有理,西餐日本料理还差的远
  • m
    mitaosi
    说白了,很多人就是文化自卑而已
  • 东北打机的汉子
    其实中餐就是酱油,醋,酒,味精,和各种材料的不同排列组合啊。。。。
  • 匕首投枪
    前几天我统计了一下我自己会做的凉菜热菜面点就有77种了
  • 烟蒂末梢
    你真心没去过高档的中餐馆
    别的城市我不知道
    就深圳来说
    同档次的中餐和西餐比起来
    西餐弱的不是一点半点
  • 小饼干
    言必称营养流失的几位,在中国真委屈你们了,大众饮食是好吃第一成吗
  • 无印凉粉
    求不需要材料跟调料做排列组合的料理
  • 东北打机的汉子
    其实我认为中餐就是酱油和味精是精华。
  • 洛克狼
    中餐不容易吃腻,西餐不能连续着吃
    个人看法
  • l
    leedsun
    吃快餐和外卖中西餐都差不多,西餐就算高级的一道道的上我觉得吃得不过瘾
  • O
    OpEth
    喷了,最贵的菜绝逼是中餐。。。。。

    一桌菜上万元,西餐简直做不出来。。。。。
  • O
    OpEth
    味精是垃圾,中餐传统做法里面根本没有味精的位置。。。。。
  • y
    yesword
    味精是日本人传过来的东西,传统的中餐,或者现在好的厨师根本不会用那玩意儿,真正好厨子都是用高汤来调鲜的。
  • 熊猫大肉包
    你真的吃过中餐吗?味精是中餐发明的吗?
  • 级替四
    辣椒也是舶来品:D
  • 级替四
    大众餐饮味精是调味主力,实际上我在五星级酒店的中餐厅都吃出过味精的味道来。

    你这“真正好厨子”和大众餐饮能挨得上么
  • z
    zhuliang
    看过美国精神病吗?人家片子开头那顿人均就400还是700刀,吃的东西就一丁点,还感叹便宜。
  • z
    zhuliang
    爱吃啥吃啥,西餐在国内一样没几个正宗的,连kfc这类快餐口味都是改过的。
  • 冰镇石油
    阿布一顿午餐花了多少来着?
  • 一直都在胖
    在tgfc别说天朝一点的好和优点,说了准被喷。
    丫一个个吃着中国菜还喷中国菜没外国菜。
  • c
    cc0128
    中餐也重视营养的。。。不过流行的都是重口味没营养的。。。神马农家小炒肉,宫保鸡丁。。。。。
  • 无印凉粉
    阿一鲍鱼,自己去搜吧,这个还不是特别上档次的
  • y
    yesword
    米其林餐厅和大众餐饮能挨得上么?
  • d
    digikey
    还别说,天朝的kfc和m记比国外好吃的不是一点点,给同事看了必胜客的天朝菜单后他们都很羡慕