其实不用这么麻烦，就 每次炒菜 多放油就行，不然的话别说 生锈，一般的菜都会糊锅，放进去的油我感觉 得有一半 被锅吸收了，所以我 后来改用别的锅了

真羡慕你们啊，铁矿石这十年价格波动有多大也不清楚么，还指望用十年前的价格买到同等质量么

小米的不锈钢锅299元

确实，唉，现在很少上街，网购就看排名好的，结果……

如上面网友说，200元不到的电磁炉送一堆东西，里面的炒锅都比这个好，都不会出现坑。照你这么说电磁炉厂家赔本干？

哦哦，学习了

现在不是懒得逛嘛，网上买，还是品牌货，结果…………

这就是我不喜欢不粘锅的原因，不敢把油热到很热，不爆炒又不香

不懂得人还以为是 tmd 铸铁缺陷，沙眼，气孔，疏松。 必须让供应商质量管理抓紧让供应商进行质量改进(如果有人管的话).

话说铸铁锅去年JD买的岛国货，质量确实刚刚的。。。国货真的会自强吗？ 看看粗粮那些，除了营销手段和广告宣传，其他没见增长。。

菜市场、土产店里的铁锅最好用

这牌子现在还这样？

然后企业就会认为这种垃圾都能卖的上价，那就造的更烂一点试试

进入角度不对吧！

LZ生活经验太少了~~~

去年某德广场下面的某华超市，

399买的某泊尔大铁锅~~~

用了不到100次~

肯定不到100次。

然后某次炒菜的时候~~~

两瓣了~~~~~~~~~两瓣了~~~~~~~~~两瓣了~~~~~~~~~两瓣了~~~~~~~~~两瓣了~~~~~~~~~两瓣了~~~~~~~~~

你想像一下那种美好的画面~~~~~~~~~~

你那是摔的

我没钱买名牌，用的杂牌，挺好用的，用得好不怎么粘，比较重。

什么沙眼气孔都是忽悠外行的借口，以前走村让农民自带材料做出来的有，现代工厂量产还这水平的话，除了说质量烂没别的

菜市场买的65一口用着还行

这铁锅真是厉害....头一次看到月球表面一样的锅

唉，人家买电磁炉送的锅都比我的好…………

等会，我去厨房找找有没有陨石

对啊，铁锅应该这价位嘛，我图方便买了更贵的，结果太坑了

有的陨石带辐射,你要小心点

那不是能造一个核电站？终生不用掏电费的节奏？？？

绝B不是。

炒菜的时候。正掂勺呢。。。突然两瓣了~~~~~~~~~

淘宝铁锅几十块一个，佛山那边的。用了半年，质量很好。还买了个吹大煌不粘锅，贵七八倍，没铁锅好用

就算不是你去找售后人家也会这么解释。我的跟京东说了要求检测材料，不知京东会怎么回答

你这么一说好像是的。。
我家那个我拿来煎三文鱼的平底锅4000多日元，200多人民币，可能是放在日本的物价感觉不到贵。

同款不粘锅已经变成很粘锅了

我家买的欧美达，花了600多，感觉还行

话说陈枝记用了段时间后出烟量特别大，有什么办法没？

我家的铁锅是三十几年前自己敲的..

苏泊尔不粘锅 住了几次粥 好几天才做一顿饭 用了一个月 图层掉了,,,,不敢用了

我也是这么干的。特别是炒回锅肉的时候。肉刚下锅，肉会粘铲上

铸铁锅可以淘宝下陆川铁锅

国内的锅太便宜了，大家都比谁的价格低，偷工减料，不思进取。

不粘锅涂层一掉就废了，本来就短命

换个更好的油烟机

配合你的头像，我没多想，真的

谢谢哈

那最烂的应该是电磁炉送的那种，电磁炉一百多块还送一堆东西呢，那锅能好嘛。我这个好歹贵多了，只是这材料差的啊……

钢丝球狠命蹭，包括锅底，其实大部分烟是锅底上来的

等等
您家的锅还要淬火？
锻造的么。。。

脑补了一下，铸铁锅如果表面淬火过后，耐久度应该会提升很多

我家那铁锅用了10多年了，当地菜市场买的，柄用坏了重新焊一下继续用

不会，淬火会造成材料强度增加，拉升性能下降，说简单了就是变硬了，同时变脆了。
该电化学腐蚀照样电化学腐蚀，铁锅质量还是取决于材质本身，杂质含量高就会出现电位差和电化学反应，比如各种生锈，再加上受热等等出现材料内应力变化，就会出现楼上某位大哥家的锅变成两瓣的经典画面了。
表面性能取决于表面工艺，最直观的不粘锅一样加涂层，淬火不属于表面加工，淬火之后还有回火。
这是一本书，金属工艺学，或者说这是一个专业，大学得学四年呢。。。

明天给你反应一下这个问题，不过爱仕达不锈铁还是不错的就是有点贵！

你这口气？厂家的？

两百的美的电磁炉送的，炒了八年也没出坑，铸铁锅

这个不能甩锅给国货吧，只能说你比较倒霉，那个品质差的被你碰到了。我家两个30块钱的，一天至少两顿饭都用了好几年了，还是杂牌子你呢