美食作家王刚的宽油番茄炒鸡蛋。

  • p
    peanuto
    在理。谢谢。但是家庭怎么办?我感觉没有太合适的办法。
  • p
    peanuto
    王刚师傅也挺努力的,现在做菜做视频的很多,王师傅也在学。
  • p
    peanuto
    炒鸡蛋油多好吃,而且有猪油就更香啦,想起鸡子大饼,多年没吃了,现在做的好的也少,想念。
  • m
    man4142
    高油温快速出锅,鸡蛋里的油份比你家庭炒出来的还少,技术问题吧
  • z
    zhangwur
    回复61#johnking1

    etc说,瘾君子也瘦
  • z
    zhdphao
    这不是炒鸡蛋。这是炸鸡蛋。用过多的油炸鸡腿一样。
  • 王瘦瘦
    严重同意这一段,特别反感现在重油重盐辣椒的做法。
  • N
    Nova-plum
    你们没看原视频吗?
    这是番茄炒鸡蛋的好几种做法,其中有一种是用宽油的。
    其他有家常做法,楼主故意找一个宽油的出来,真是……
  • b
    bbbzzz
    回复109#Nova-plum

    你第一次看王刚啊,他菜以宽油为标志
  • j
    jioji
    油多不坏菜
  • 江鸟非
    关键是现在原料没以前香了 只有宽油宽调料来凑活下
    一直就觉得自己不会炖鸡直到我获得一只真正的土鸡 就放点盐姜胡椒 那叫一个香。。。还有次在乡下吃的土猪肉 做法也很简单 那种香味在城市很难吃到
    HiPDA怪兽版
  • g
    gegetang
    恭喜你上当了,正确答案应当是。。。。。。瞎子
  • d
    diali
    油太重!不适合家庭做。
  • w
    wakaoo
    你这就天真了

    那么多看做菜视频的人,99%不会去自己做菜的

    就好像看美食吃播也不是为了顶饿


    现在大家看视频是一种发泄方式 iOS fly ~